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Città del gusto

I Master e i corsi di specializzazione sulla comunicazione ed il giornalismo enogastronomico propongono un’offerta formativa innovativa ed efficace che integra l’aspetto teorico con quello pratico. Le lezioni d’aula in giornalismo e comunicazione sono affiancate ai laboratori tecnici di scrittura, cucina, vino e produzione audiovisivi. I Master si svolgono a Roma, Napoli, Catania e Milano in collaborazione con IULM.

Le scuole di cucina del Gambero Rosso, attive dal 2003, offrono una formazione a 360° nel mondo dell’enogastronomia. I corsi professionali garantiscono un’elevata preparazione grazie ai moduli formativo-teorici sempre in linea con le moderne tecnologie e grazie al grande numero di lezioni pratiche. Ricchissima e molto coinvolgente l’offerta dei corsi amatoriali di breve e media durata rivolti agli amatori e a tutti coloro che si divertono in cucina.  Le Scuole di cucina del Gambero Rosso sono presenti a Roma, Napoli, Salerno, Catania, Palermo e a Torino.
 

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