Alla fine del 2013 Ciao Checca esordiva sulla scena romana: cucina semplice, grandi prodotti, packaging compostabile, grafica accattivante. Il must della casa? La pasta alla Checca. Ora il format è maturo, e si moltiplica... 22 February
Supplì, Spaghetti alla carbonara e Coda alla vaccinara, sono solo tre degli infiniti piatti simbolo della romanità. Ecco le ricette spiegate passo passo, per una riuscita garantita.... 14 February
Abbiamo chiesto allo chef Danilo Pelliccia del ristorante Du' Cesari un bilancio della sua esperienza di romano a Torino.... 17 January
Una Trattoria Temporanea d'autore, con lo zampino di Adriano Baldassarre, sul laghetto di Villa Ada; lo street food di qualità per le Arene estive a piazza Vittorio e Trastevere, champagne e sfizi francesi con vista sull'isola Tiberina. Ecco come si trasforma Roma per i gourmet che restano in città... 04 July 2017
Premiate pizzerie, cocktail bar, un microbirrificio in pieno centro, la cucina peruviana di Pacifico, e tante altre novità per chi vuole mangiare a Roma senza incappare in qualche brutta sorpresa. Ecco le ultime aperture... 21 March 2017
Il cocktail di benvenuto con pizza e mortazza, la pasta di Mauro Secondi, il quinto quarto, la carta dei vini consigliata da grandi sommelier italiani e il guizzo d'autore di una giovane chef di talento. Ecco come sarà Santo Palato... 13 March 2017
Per il secondo anno consecutivo alcuni tra i migliori ristoranti di Roma e del Lazio stringono un patto con il Consorzio Abbacchio Romano Igp, per valorizzare un prodotto del territorio entrato nella tradizione locale... 12 November 2016
Ramen o cucina tradizionale romana? Non c'è bisogno di scegliere. Se preferite la cultura giapponese il prossimo indirizzo utile potrebbe essere Mama ya, con i ramen di Kotaro Noda. A piazza Bologna invece Gastone Pierini inventa Edda Ella... 27 September 2016
Se non sapete resistere ai panini con l'allesso del Mercato Testaccio, c'è una bella novità dietro l'angolo: la famiglia Esposito raddoppia a San Giovanni, con una gastronomia aperta anche di sera... 10 June 2016
On its 130th anniversary the cucina romana institution Checchino dal 1887 opens Ch1887 cocktail bar inside the restaurant... 27 May 2016
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