In business for a minimum of 25 years, quality and timeless charm: the pre-requisites to enter the top 100 classical & heritage restaurants in the Opinionated About Dining survey. Switzerland and France take the gold in 2017.... 01 May 2017
Custom tailored menus designed on demand, high quality and a new restaurant seating 20. At age 60 David Bouley reinvents himself... 01 July 2016
Più di 1000 chef il 21 marzo presenteranno un menu ispirato alla cucina francese. Per l'Italia grandi nomi della ristorazione e una cena speciale a Roma con l'Enoteca Pinchiorri... 11 March 2016
Tanto pesce del Mediterraneo, cereali e verdure biologiche nel rispetto delle risorse del pianeta; e niente più foie gras, tartare, paté di canard. Il celebre chef francese inaugura un nuovo corso nel rinnovato ristorante parigino (uno dei 25 che gestisce nel mondo): è l’espressione contemporanea dell’haute cuisine francese. A 380 euro.... 08 September 2014
Dall’11 al 21 settembre torna la manifestazione dedicata alle migliori proposte di antiquariato e alta gioielleria, giunta alla XVII edizione. Negli spazi allestiti per ricreare l’atmosfera dei giardini di Versailles è di scena l’haute cuisine francese, con undici grandi chef per creare piatti ispirati al mondo dell’arte.... 09 July 2014

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