Tutti in cucina, a cominciare dai più piccoli. A Modena, i grandi chef si dedicano ai bambini per un intero weekend, per insegnare loro tecniche e ricette tradizionali, ma anche a mangiar sano.... 22 September 2016
L’altra partita delle Olimpiadi si gioca nelle favelas di Rio, dove da qualche ora è operativo il refettorio ideato da Massimo Bottura con David Hertz. Come funzionerà e chi sono gli ospiti attesi... 10 August 2016
Dall'assalto al carretto dei gelati al ripieno dei tortellini, dalle partitelle di calcio in strada al primo lavoro in cucina, alla trattoria del Campazzo. Di chi stiamo parlando?... 29 July 2016
Massimo Bottura e Robert De Niro si incontrano in Francescana e parlano anche della mensa per i poveri che aprirà a New York... 17 July 2016
Massimo Bottura in Rio for the upcoming Olympic Games opens a new Refettorio soup kitchen, based on the Milan model... 11 July 2016
Massimo Bottura si prepara alla trasferta brasiliana: a Rio, con l'inizio delle Olimpiadi aprirà un nuovo Refettorio, sul modello milanese. Ecco come sarà... 08 July 2016
In Italia ha scoperto di amare la cucina 30 anni fa e da allora ogni anno torna a Forlimpopoli, nella patria di Pellegrino Artusi, che considera il suo primo maestro. Chef, imprenditrice e mamma, da Manila... 22 June 2016
l filmato risale al 2006: Massimo Bottura, oggi proclamato miglior chef del mondo da una nota classifica, è con la mitica Lidia Cristoni... 17 June 2016
Non c'è solo Massimo Bottura alla Francescana, ma uno staff che tiene le fila del ristorante primo al mondo anche in queste ore di grande emozione. Ecco come sta vivendo l'emozione la squadra di Palmieri & Co.... 14 June 2016
Lo chef di Modena si commuove e arriva primo in una delle ormai più reputate classifiche di ristoranti del pianeta. Ma a New York la graduatoria premia anche Crippa, Alajmo e Scabin... 14 June 2016

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