Le imprese di ristorazione in Campania? Oltre 30mila. Una cifra significativa che evidenzia la crescita costante di questa regione, terza in Italia per numero di ristoranti.... 27 September 2017
La pasta di grano duro continua a raccogliere i favori dei più giovani. Tutti i dati della ricerca di Aidepi.... 18 September 2017
Avete mai assaggiato la pasta di Gragnano? Una vera eccellenza della nostra tavola. Ma come e dove nasce questa specialità? Tutta la storia.... 14 September 2017
A piazza Municipio inaugura un pasta bar molto speciale: la pasta è quella di Gragnano Di Martino, le ricette di Peppe Guida. Si mangia con vista sul mare, sbirciando i segreti degli chef. Solo pasta, anche da passeggio... 03 August 2017
Maurizio Martina interviene durante i festeggiamenti per il nuovo villaggio del cibo di Amatrice e promette alla città la candidatura all'Unesco per la tradizione amatriciana, “nell'anno del cibo italiano, il 2018”... 01 August 2017
Quali sono i parametri e le informazioni in etichetta da guardare per riconoscere una buona pasta secca? Risponde Peppe Guida, protagonista durante Gourmet Food Festival.... 31 July 2017
Negli scaffali delle botteghe o dei supermercati c’è da perdersi tra formati, marchi e tipologie differenti. Ma quali sono i parametri da guardare per riconoscere una buona pasta secca?... 31 July 2017
Quello fra gli italiani e la pasta è un amore che dura da diversi secoli. Ma quali sono le abitudini di consumo contemporanee? I dati di una ricerca dell'Università di Bologna.... 02 July 2017
The Barilla pasta brand has been a solid institution on Italian tables. The company celebrates its 140th anniversary. Here is the full history of Barilla from 1877 to present day.... 20 June 2017
La pasta Barilla accompagna da sempre le tavole degli italiani, e non solo. Il colosso della pasta compie 140 anni, e per l'occasione siamo andati a visitare gli stabilimenti. Tutta la storia, dal 1877 a oggi.... 13 June 2017

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