Il pastificio Gentile di Gragnano inaugura una nuova, suggestiva sede, in una struttura del '600 accuratamente ristrutturata. Si chiama IL 1650. Rinasce così la Valle dei Mulini.... 03 November 2016
Nella provincia di Parma il Museo della Pasta custodisce tesori di epoche lontane sul fil rouge di un alimento che accompagna la storia degli italiani fino ai giorni nostri, e oggi si apre alla nuova frontiera della stampa 3d: fantascienza o realtà?... 02 November 2016
Tortellini in brodo da passeggio e sfogline in vetrina: così esordiva qualche anno fa a Bologna la fortunata Bottega Portici, ora pronta a replicare nel grande spazio di Palazzo Bega... 27 October 2016
Festeggia 18 anni il World pasta day, la giornata mondiale della pasta. Per celebrarla, il 25 ottobre a Mosca un duello fra Vladimir Mukhin e Davide Scabin... 25 October 2016
25 ottobre: a Mosca i festeggiamenti per la pasta, a Bettolle (Val di Chiana, Siena) il funerale del grano italiano... 23 October 2016
Laboratori con cucina, pasta bar, imprese tricolore che tentano la sorte Oltremanica. Negli ultimi mesi Londra e dintorni sono un fiorire di locali dedicati alla pasta... 11 August 2016
A Lanciano, Abruzzo, è nato il primo Gramburger, a Napoli il pasta bar 'O Macarò, in Toscana vanno forte le bruschette di Johnny Bruschetta. Queste e altre storie del fast food made in Italy... 05 August 2016
His name is Denny Imbroisi and people in Paris are going crazy for his carbonara. Young and talented, Denny shows promise as a chef.... 19 June 2016
The latest survey on the eating preferences of young Italians notes a considerable majority that simply cannot live without pasta.... 16 June 2016
L'ultima indagine sulle preferenze alimentari dei ragazzi italiani racconta di una maggioranza che non può fare a meno della pasta. Anche tutti i giorni. Ecco i risultati. Vi ci rivedete?... 11 June 2016

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