Si chiamerà La Rossa, ed è una pizzeria d’autore in uno dei quartieri più alla moda di New York, Soho. Ed è solo uno dei tanti progetti del grande pizzaiolo romano... 07 August
100 ispettori anonimi, 1000 pizzerie recensite in Italia e nel mondo. E una Top 50 ambita, che ieri sera ha riunito i migliori pizzaioli d'Italia a Napoli. (Ri)vince Pepe in Grani... 25 July
Excellent rosé wines, street food, bread, bakery goods and ubiquitous pizza: here are July food events in Italy.... 25 July
Between correct and (more often) incorrect notions and behaviours, here are a few gracefully witty insights on America’s point of view over the italian culinary experience.... 11 July
Da domani Pepe in Grani proporrà anche un menu funzionale ispirato dalla Dieta Mediterranea. È questa l'ultima idea di Franco Pepe per sdoganare la pizza dallo stereotipo dello strappo alla regola... 06 July
Mangiare e bere bene nell'isola di Salina: gli indirizzi più gustosi, i prodotti tipici e la storia di Franco Manca, marchio di pizzerie italiane all'estero.... 04 July
Al nuovissimo Student Hotel pensano in grande, con pizzeria, smoothies bar, bistrot, caffetteria e cocktail bar in terrazza; ma si mangia all'aperto anche in piazza della Signoria, lungo l'Arno, nel verde del Giardino della Gherardesca e di Villa Bardini... 03 July
Pizza al padellino, pane, dolci da forno. È una bottega-laboratorio che parla italiano quella che Elisa Rizzi ha aperto da qualche mese a New York... 02 July
Vini rosati, street food, pane, lievitati e l'immancabile pizza: ecco gli eventi gastronomici italiani da segnare in agenda nel mese di luglio.... 30 June
Le pizzerie che si moltiplicano in molte città d'Italia da tempo insidiano il primato dei ristoranti, facendo molto parlare di sé. Ecco le ultime novità dell'estate... 29 June

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