A great korean architect has worked for the new Cooking Library in Seoul, in cooperation with Blacksheep, a food design studio from London. Here is the result.... 09 July 2017
Alla Cooking Library di Seoul ha lavorato un noto architetto coreano, in collaborazione con Blacksheep, studio di food design londinese. Il risultato è una biblioteca su 4 livelli, con 16mila volumi, due cucine, una caffetteria, il ristorante con vista... 07 June 2017
Tre grandi nomi della ristorazione italiana, due chef e un pizzaiolo, a rappresentare la cucina tricolore in Corea del Sud, dove si sta svolgendo il Seoul Food Festival... 03 May 2017
Arriva Top Italian Restaurants, la nuova guida digitale del Gambero Rosso: i migliori ristoranti italiani, le migliori pizze le migliori cantine. Ecco la top list dell'estremo oriente... 24 November 2016
Un viaggio in oriente per vedere da vicino come sta andando il vino italiano. E ci sono delle sorprese... 23 November 2016
Cosa si mangia a Seoul? In questi giorni i piatti preparati dai più grandi chef internazionali ospiti in Sud Corea per il Seoul Food Festival. Per l'Italia c'è Niko Romito... 07 May 2016

Grande successo per la terza tappa del Top Italian Wines Roadshow. Lunedì 31 ottobre a Seoul oltre 500 persone hanno affollato il salone del Grand Hyatt Hotel, mente sommelier e operatori del trade hanno partecipato con grande interesse alle masterclass del Gambero Rosso.

 

... 01 January 2011

C’era grande attesa per il ritorno del Roadshow del Gambero Rosso a Seoul. Lo scorso anno la tappa coreana del World Tour del Gambero aveva fatto registrare un grande successo, e l’edizione 2012 è andata oltre le aspettative.
L’evento s’è svolto anche stavolta al Grand Hyatt Hotel di Seoul. Venerdì 26 ottobre dalle 10,30 di mattina hanno cominciato ad affluire gli operatori e i giornalisti accreditati ai seminari. Dalle 13 in poi si sono aperti i battenti del Salone dei ricevimenti dell’hotel, e i 60 produttori italiani presenti hanno potuto ricevere il flusso ininterrotto dei visitatori (oltre 700 professionisti, frutto di un’accurata selezione) fino alle 18.... 01 January 2011

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