Alla regia ci sono i fondatori di Identità Golose, Paolo Marchi e Claudio Ceroni. Lo spazio è quello di via Romagnosi, che diventa hub polifunzionale, con ristorante, enoteca, sala didattica, spazio eventi... 18 September
Polemiche e chiacchiere su Starbucks non si sono ancora esaurite. Vi dimostriamo, video alla mano, perché vale la pena di farci almeno un giro.... 18 September
Starbucks ha catalizzato l'attenzione, ma a Milano sono molti i progetti di ristorazione che prendono forma in queste settimane. Da Forno Collettivo alla pizza in teglia romana di Jacopo Mercuro, al delivery giapponese di Iyo... 16 September
Torna il weekend più goloso dell’anno a Milano, ancora una volta a Palazzo delle Stelline. 25 grandi pasticceri e 100 dolci d’autore in assaggio a Sweety of Milano... 15 September
C'è stato perfino un surreale esposto del Codacons. Ma quanto deve costare, effettivamente, un caffè espresso? Abbiamo sentito un po' di esperti e tratto le conclusioni.... 14 September
Metti insieme un piccolo artigiano e la più grande catena di caffetterie del mondo. Sembrerebbe l’incipit di un confronto impari. E invece... E invece per la prima volta Starbucks serve gelato... 12 September
Anche Milano avrà il suo grande evento sul vino: cinque wine districts, tanti ristoranti coinvolti e un quartier generale a Palazzo Bovara. Debutto il 7 ottobre. Ecco le anticipazioni... 07 September
Ci sono voluti 35 anni a Howard Schultz a portare Starbucks anche in Italia. Però lo ha fatto davvero alla grande. Quello di Milano è il più bello Starbucks del mondo?... 06 September
Giuseppe Zen è da anni il mattatore della scena gastronomica artigiana milanese e non sembra avere nessuna intenzione di fermarsi... 04 September
Aree destinate alla somministrazione di cibo, mercati pensati per vivere anche di sera e diventare centri di aggregazione culturale. Sono gli auspici del Comune di Milano, che mette all’asta tre dei suoi mercati rionali più celebri... 16 August
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