Ci sarà anche un menu degustazione di caviale da 500 euro a persona (e poi ostriche, salmone, aragoste e tartufi). Ma il bello è scoprire il palazzo dove questo progetto prenderà spazio... 21 ore fa
Si comincia dalla spesa, poi un buon pranzo veloce in centro città, la merenda col tiramisù d'autore, l'aperitivo, la cena in trattoria o al bistrot con vista. Novità anche per chi preferisce la pizza, e buone nuove per gli appassionati dei cocktail... 20 September
Alla regia ci sono i fondatori di Identità Golose, Paolo Marchi e Claudio Ceroni. Lo spazio è quello di via Romagnosi, che diventa hub polifunzionale, con ristorante, enoteca, sala didattica, spazio eventi... 18 September
Starbucks ha catalizzato l'attenzione, ma a Milano sono molti i progetti di ristorazione che prendono forma in queste settimane. Da Forno Collettivo alla pizza in teglia romana di Jacopo Mercuro, al delivery giapponese di Iyo... 16 September
Poco più che trentenne, Luca Belliscioni sforna pizze da quando di anni ne aveva 15. A Lisbona ha portato la pizza in teglia di tradizione romana. E a Roma sta per preparare un'altra sorpresa... 11 September
“La trattoria è trattoria” dice senza mezze misure Adriano Baldassarre. E per fare chiarezza lo chef del Tordomatto apre il suo ristorante super popolare a Roma... 08 September
Il nuovo super progetto di Luciano Monosilio nel cuore di Roma, tra micropastificio, piatti della tradizione e pizze.... 06 September
Pane, lieviti per la colazione, millefoglie, creazioni originali e dolci che omaggiano la tradizione pugliese. C'è tutto questo nel primo progetto solista di Luca Lacalamita... 05 September
L’ispirazione sembra arrivare da lontano, un po’ chef’s table alla newyorkese, un po’ cucina coreografica all’orientale. Ma siamo a Torino, dove Christian Mandura si prepara a debuttare con Unforgettable... 20 August
Un'elegante zona bar, la sala da più di 100 coperti, un ristorante nuovo di zecca che omaggia gli anni trascorsi al Seagram Building, quando tra gli ospiti del Four Seasons c’erano Truman Capote ed Henry Kissinger... 16 August
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