Il cannolo, simbolo della pasticceria siciliana, protagonista del festival che si svolge a Palermo e che vedrà in gara quattro pasticceri... 28 April 2017
For our next instalment of pasta makers in Italy here is our shortlist of the best pasta makers in town.... 25 April 2017
Per la quarta puntata della rubrica sui pastifici andiamo a Palermo: ecco i migliori indirizzi per comprare pasta fresca in città.... 18 April 2017
Mai provato il miele di cardo? E quello di nespolo? In Sicilia, Carlo Amodeo produce dei mieli molto rari, oltre a una selezione più tradizionale. La storia dell'azienda.... 09 March 2017
Non sono critici gastronomici ma persone che lavorano nel settore food. Grazie a loro abbiamo stilato una particolare guida ai migliori locali di Palermo. Ecco che cosa ne è uscito.... 14 February 2017
Mai assaggiato il pani ca' meusa? È il panino farcito con la milza tipico palermitano. Se siete amanti del quinto quarto, non potete perdervelo. Il migliore? Quello di Nino U' Ballerino.... 13 February 2017
Bottura, Beck, Scabin, Esposito: sono alcuni dei nomi che il 20 e 21 novembre si riuniranno a Palermo per “Sicilia continente gastronomico”, l’evento di Ciccio Sultano... 17 November 2016
Marzuddi, li chiamano a Palermo, perché si raccolgono a marzo. I mandarini tardivi di Ciaculli sono l'ingrediente principale dei biscotti prodotti in carcere dai ragazzi dell'IPM Malaspina. Ora in vendita... 25 September 2016
Uno dei più bravi baristi palermitani sta per avventurarsi tra i banchi del mercato di Sanlorenzo. La nuova caffetteria d'avanguardia a Palermo.... 12 July 2016
Love the sea and can’t do without your morning cuppa? Here are the Italian destinations for you.... 17 June 2016
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