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Il salmone degli allevamenti intensivi è meglio non mangiarlo. L'inchiesta della BBC smaschera i danni della produzione
Cambio chef all'Isola di Vulcano. Onofrio Pagnotto arriva al ristorante stellato Il Cappero con una cucina monoproteica
Pralline, gianduiotto e creme spalmabili. L'Italia stravince alla più importante gara di cioccolato al mondo
In Giappone tutti vogliono diventare sommelier
A Roma arriva il primo bar specialty senza bancone (e con una bella cucina)
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Gambero Rosso Premium
Gelateria
Cremeria Corradini
In pieno centro una gelateria storica "dal 1933", come recita il logo, specializzata nelle creme classiche....
Castiglione della Pescaia
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GR
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Ristorante
Santa Lucia Maccarese
La ristrutturazione di un ex ovile nella campagna di Maccarese ha dato vita a questo resort...
Maccarese
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Panetteria
Il Panettiere e La Massaia
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Antico Forno Valenti dal 1887
Nel centro di Bagheria, pane e sfincione sono le specialità di questo forno in attività dal...
Bagheria
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PA
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vino
Moscato d'Asti Canelli SiFaSol 2022
Giacomo Scagliola
Piemonte
spumante dolce bianco
vino
Teroldego Rotaliano Lealbere 2021
Roberto Zeni
Trentino
rosso
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Graminè 2021
Longariva
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vino
Trentino Marzemino Mas'Est 2022
Conti Bossi Fedrigotti
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Secondi
Polpette di broccoli
Primi
Gnocchi di pane alle Peppe Guida
Antipasti
Gamberi al sale, profumi di erbe bruciate e agrumi
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
Primi
Spaghetti allo scorfano, olive e bottarga
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
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