L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.

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L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi Arcy McB il 06 gen 2008 21:57

Oggi, con altri tre golosi, ho, lautamente e magnificamente pranzato al ristorante l
Ultima modifica di Arcy McB su 10 gen 2008 17:09, modificato 2 volte in totale.
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi jbg il 06 gen 2008 22:22

Cbr

e confermo

Arcy McB ha scritto:A questo punto la magnum di bollicine era finita e, per non cambiare troppo strada, abbiamo optato per un Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1996 (presente in carta, parola dell
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Messaggiodi Daniela il 06 gen 2008 22:37

Il pranzo è stato davvero ottimo e abbondante, considerando che ho pure assaggiato tutto poi. Mi sento leggerissima.
In 4 abbiamo preso:
4 benvenuti dello chef
6 antipasti
4 primi
3 secondi
6 dolci
5 caffè
doppia dose di praline

un vero pranzo di nozze :D


Uno dei golosi ha gentilmente condiviso, per l
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Messaggiodi stefano19 il 06 gen 2008 22:48

continuare su questo 3d no eh??? :D :D


http://www.gamberorosso.it/grforum/view ... hp?t=10577
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Messaggiodi ghianda il 06 gen 2008 23:05

stefano19 ha scritto:continuare su questo 3d no eh??? :D :D


http://www.gamberorosso.it/grforum/view ... hp?t=10577

A loro piace essere PRIMEDONNE, come a me, del resto :D , e tu lasciaglielo fare :P :lol: :lol:
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Messaggiodi Arcy McB il 06 gen 2008 23:08

ghianda ha scritto:
stefano19 ha scritto:continuare su questo 3d no eh??? :D :D


http://www.gamberorosso.it/grforum/view ... hp?t=10577

A loro piace essere PRIMEDONNE, come a me, del resto :D , e tu lasciaglielo fare :P :lol: :lol:


Anna ti adoro!
Approfitto anche per auto rettificarmi, la quantità di bolle (per me inusuale) ha obnubilato la mia mente: il soufflè l'ho mangiato, ed era anche buonissimo :oops:
:P :P :P
perdonatemi!
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi ghianda il 06 gen 2008 23:10

Arcy McB ha scritto:A questo punto la magnum di bollicine era finita e, per non cambiare troppo strada, abbiamo optato per un Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1996 (presente in carta, parola dell
Ultima modifica di ghianda su 06 gen 2008 23:10, modificato 1 volte in totale.
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi Arcy McB il 06 gen 2008 23:14

ciro9999 ha scritto:
Arcy McB ha scritto:Oggi, con altri tre golosi, ho, lautamente e magnificamente pranzato al ristorante l
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Messaggiodi Daniela il 06 gen 2008 23:15

stefano19 ha scritto:continuare su questo 3d no eh??? :D :D


http://www.gamberorosso.it/grforum/view ... hp?t=10577


Grazie ihihihih!!! :lol:

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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi Arcy McB il 06 gen 2008 23:20

ciro9999 ha scritto:
non sei tu la stanga??
allora debbo essermi sbaliato con daniela.


ho tanti difetti, ma quello di essere stampellona no! :twisted: :P :P :P
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi Daniela il 06 gen 2008 23:32

ciro9999 ha scritto:
Arcy McB ha scritto:
ciro9999 ha scritto:
Arcy McB ha scritto:Oggi, con altri tre golosi, ho, lautamente e magnificamente pranzato al ristorante l
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Messaggiodi Redisasso il 07 gen 2008 00:26

cercherò di essere breve, per brevi che si possa essere su 14 portate.

parmentier allo zenzero con croccantino di parmigiano e olio della sabina: benvenuto interessante e gustoso, anche se forse lo zenzero sovrasta leggermente gli altri sapori.

Terrina di Fegato Grasso d
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi Redisasso il 07 gen 2008 00:44

ghianda ha scritto:
Arcy McB ha scritto:A questo punto la magnum di bollicine era finita e, per non cambiare troppo strada, abbiamo optato per un Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1996 (presente in carta, parola dell
E' bello che dove finiscono le mie dita
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Messaggiodi Daniela il 07 gen 2008 00:46

Bravo Fabio :)

ottima recensione.
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi ghianda il 07 gen 2008 00:49

Redisasso ha scritto:
ghianda ha scritto:
Arcy McB ha scritto:A questo punto la magnum di bollicine era finita e, per non cambiare troppo strada, abbiamo optato per un Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1996 (presente in carta, parola dell
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Messaggiodi stefano19 il 07 gen 2008 00:53

brevemente:

seconda volta da Salvo e tutto si conferma all'altezza se non più buono, su tutto mi è rimasto nel cuore il foie gras (capolavoro) e gli agnolotti che sono stati un vero spettacolo (massimo della goduria).
Piccione veramente ottimo, magistrale il punto di cottura.
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi Daniela il 07 gen 2008 00:56

ghianda ha scritto:
Redisasso ha scritto:
ghianda ha scritto:
Arcy McB ha scritto:A questo punto la magnum di bollicine era finita e, per non cambiare troppo strada, abbiamo optato per un Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1996 (presente in carta, parola dell
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi ghianda il 07 gen 2008 01:05

Daniela ha scritto:
ghianda ha scritto:
Redisasso ha scritto:
ghianda ha scritto:
Arcy McB ha scritto:A questo punto la magnum di bollicine era finita e, per non cambiare troppo strada, abbiamo optato per un Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1996 (presente in carta, parola dell
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi Redisasso il 07 gen 2008 01:29

ghianda ha scritto:P.S.: Vuoi dire che a casa solo DIETA? :?: Beh, dimmi quando la fate visto che siete quasi sempre fuori a cena o degustazioni.......... :P
Voi fate la dieta il giorno del mai, il mese del poi :P :lol:


diciamo che ce se prova... poi se magari smette di piovere si corre anche.

avrei anche un tapis roulant ma al momento non posso usarlo per un motivo che mi vergogno a dichiarare... :lol: :lol: :lol:
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi ghianda il 07 gen 2008 01:36

Redisasso ha scritto:
ghianda ha scritto:P.S.: Vuoi dire che a casa solo DIETA? :?: Beh, dimmi quando la fate visto che siete quasi sempre fuori a cena o degustazioni.......... :P
Voi fate la dieta il giorno del mai, il mese del poi :P :lol:


diciamo che ce se prova... poi se magari smette di piovere si corre anche.

avrei anche un tapis roulant ma al momento non posso usarlo per un motivo che mi vergogno a dichiarare... :lol: :lol: :lol:

provarci è già un passo avanti...........vedremo quando ci riuscirete :P :lol:

Dichiara il non-dichiarabile, please :roll: :lol:
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi Redisasso il 07 gen 2008 01:55

ghianda ha scritto:Dichiara il non-dichiarabile, please :roll: :lol:


preparati... :lol: :lol:
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Messaggiodi Arcy McB il 07 gen 2008 10:04

Oggi ricomincio ad andare in palestra :(
mamma mia sarà dura, ma.... E' NECESSARIO
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Messaggiodi Daniela il 07 gen 2008 10:42

Stranamente ieri sera non ho cenato :P
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Re: L'Etoile - Tre Croci Vetralla (Viterbo)

Messaggiodi ghianda il 07 gen 2008 10:47

Redisasso ha scritto:
ghianda ha scritto:Dichiara il non-dichiarabile, please :roll: :lol:


preparati... :lol: :lol:

Sono pronta............ :lol: :lol:
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Messaggiodi salvo alias xaatuis il 07 gen 2008 11:11

Sfonnati!...... :lol: :lol: :lol: :lol: , grazie ancora per la bella compagnia , è sempre un piacere quando si ha a tavola gente competente che può apprezzare e dare anche ottimi consigli che servono a migliorarci, saluti da Salvo e Sara ...... :wink:
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