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E' ora disponibile sull’Apple Store "I DOLCI DI MAURIZIO SANTIN": oltre cento ricette dai grandi dolci al piatto alle torte, dai gelati alle preparazioni di base, dai pani alla piccola pasticceria.
Un libro di pasticceria che alla piacevolezza unisce un’agile componente manualistica.
Il volume è diviso in dolci al piatto, torte, gelati e sorbetti, piccola pasticceria e cioccolatini. Completano il quadro le ricette base; i classici reinterpretati da Maurizio Santin e gli strumenti del pasticcere.
Ogni ricetta è corredata da un disegno tecnico e da alcuni di simboli: dolci di stagione (un simbolo per ogni stagione), difficoltà della preparazione.
N.B. L’applicazione costa solo 3,99 euro ed è compatibile con iTouch e iPhone.
Se avete installato sul computer iTunes potete cliccare QUI
Per mostrarvi alcune schermate abbiamo scelto la ricetta del Cappuccino goloso profumato al cardamomo
