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di Donatella Bernabò Silorata
Si fa presto a dire cioccolato. Ma i più sanno che a fare la differenza non sono solo origini e percentuali di cacao, ma la lavorazione, la ricetta e, sempre più spesso, gli abbinamenti in cui è proposto. A Napoli da poco più di un mese esiste un indirizzo dedicato agli amanti del cioccolato firmato Sire, il gruppo attivo in città in tutti i settori del servizio ristorativo ad altissimo livello. Da Ciocò, in un ambiente minimal e contemporaneo si può trovare una selezione dei migliori cioccolati del mondo, un'accurata scelta di confetti e specialità internazionali e una linea di cioccolata artigianale. Tutte le declinazioni del cioccolato, dai bon bon a cioccolatini fantasiosi, dai confetti dai mille aromi alle mini torte sono contenuti in un packaging innovativo e divertente.
Ciocò
Via San Pasquale a Chiaia, 15
80121 Napoli
Tel: 081/412646
