Chiamatele per nome, e non sarà difficile perché i nomi delle confetture di Miranda  sono quelli di eroine femminili note a tutti, da Ipazia a Desdemona, da Eva a Sherazade,  donne che con il loro “sapore”si sono rese indimenticabili.

Le confetture nascono dalla fantasia di Miranda Pisione, di sangue siciliano e napoletano. Dopo l’infanzia trascorsa a Genova  vive, scrive e cucina a Roma da trenta anni. Ha lavorato come sceneggiatrice in molte note serie televisive come Carabinieri, Capri, Medico in Famiglia.

In seguito alle insistenze degli amici golosi ha deciso di aprire un piccolo atelier di confetture e gelatine “d’autore” di grande versatilità: i sapori mescolano dolce e  salato, agro e piccante, amaro e speziato.  Possono  esaltare la semplicità di un crostino, ma anche accompagnare formaggi, arrosti, pesce e verdure per raffinati duetti, secondo il gusto e la fantasia di chi assaggia.

Si tratta di prodotti che rispettano gli ingredienti di base e non contengono additivi e conservanti. La loro realizzazione è artigianale a partire da prodotti freschi italiani di stagione tagliati a pezzi o a fette e lavorati con cura come da tradizione.
La sua nuova storia comincia da qui.

Le golosizie di Miranda
Via Fezzan 8, Roma
Tel. 06.86.32.61.33 cell.; 380.187.00.92
www.legolosiziedimiranda.com; Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

C.P.
febbraio 2011