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Lunedì, 23 Gennaio 2012 12:23

Giorgione: orto e cucina

Laido, corrotto e...

Un compagno di avventura grande e grosso, dal carattere aperto e sensibile che aprirà il cancello del
suo orto dove coltiva di tutto, alleva animali di ogni tipo e cucina come si deve.

Classe '57, romano atipico (ha lasciato la capitale a 19 anni e non c'è più tornato), veterinario, Giorgio si occupa di un'azienda vinicola a Montefalco (Perugia) dove produce olio di altissima qualità e cucina nella sua locanda.
 
Ambientato a casa sua, una dimora immersa in un bosco tra animali da cortile, svariati cani e gatti e ovviamente un orto ricchissimo, il nostro protagonista ci accompagnerà in avventure quotidiane: dar da mangiare agli animali, curare l'orto, portare a casa i prodotti appena colti e cucinarli, ma anche andare a funghi, a tartufi, a cercare erbette selvatiche.

In ogni puntata ci svelerà qualche segreto dell'orto, proponendo tecniche di coltivazione e consigli per valutare la bontà dei prodotti, poi preparerà tre ricette con gli ingredienti che si sarà procurato.

Se pensi che sia giunto il momento per te di ritrovare un ritmo di vita naturale, rilassarti seguendo la lenta e autentica crescita di frutta e verdura e gustare  ricette sapienti e appassionate nel rispetto della qualità di ciò che arriva in tavola direttamente dal campo, fatti accompagnare dallo stile garbato e competente del nuovo protagonista di Gambero Rosso Channel.

 

Giorgione: orto e cucina il venerdì alle 21.30 solo su Gambero Rosso Channel HD, canale 412 di SKY.

 

fb:Gambero Rosso Channel

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