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In viaggio da Trapani a Erice. Sale, aglio e genovese
Sicilia. Da Trapani ad Erice fra saline, riserve naturali e panorami da sogno. Senza dimenticare di appagare il palato con sapori unici. Salati e dolci.
Quale vino per la Sicilia? Riflessioni dopo Sicilia en primeur. Vol. 1
Terminato il grande appuntamento con i vini siciliani della vendemmia 2013 e le nuove annate delle 35 aziende presenti alla rassegna Sicilia en primeur, quest'anno tenutasi a Vulcano, facciamo il punto della situazione. Come vanno i vini siciliani e come è andata la manifestazione? Ecco la prima puntata.
Radici del Sud: Carovigno, in provincia di Brindisi, ospita il festival dedicato ai vitigni autoctoni del Mezzogiorno
Dal 4 al 9 giugno 163 cantine parteciperanno alla manifestazione con più di 350 etichette provenienti da Campania, Calabria, Puglia, Basilicata e Sicilia. Due giurie decreteranno i migliori dei vini in degustazione.
Sicilia occidentale in tour. Vol. 2 da Agrigento a Trapani passando per Marsala e la Valle dei Templi
Viaggio in due tappe in uno dei territori più ricchi e suggestivi del Mediterraneo: la Sicilia occidentale. In questa seconda puntata andiamo da Agrigento a Trapani, passando per Licata, la Valle dei Templi, Marsala e non solo. Templi, mulini a vento, saline, e insenature. Fino a tornare verso il punto di partenza di questo mini tour
Avigere, il progetto siciliano per la viticoltura di precisione
Nei giorni in cui si discute sul futuro - incerto - dell'Istituto Regionale del Vino e dell'Olio, in Sicilia si fa il punto sulle tecniche per ottimizzare la gestione dei vigneti. Il parere di chi le ha sperimentate.
Sicilia occidentale in tour. Vol. 1 Castel di Tusa, Palermo e Regaleali di Tasca d'Almerita
Un viaggio in due tappe in uno dei territori più ricchi e suggestivi del Mediterraneo: la Sicilia occidentale. In questa puntata il museo a cielo aperto e l'Atelier sul Mare di Castel di Tusa, la Palermo della Vucciria e dei panellari e Regaleali di Tasca d'Almerita: caleidoscopio di colori, sapori e panorami da assaporare immergendovisi completamente.
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