Venerdì 24 Maggio 2013 13:03
Gusto... con leggerezza!
Se stai pensando che la cucina leggera va a braccetto col gusto vieni a provare il corso ideato dagli chef di Città del gusto Napoli, solo così potrai ricrederti e non temere la tanto attesa “prova costume”. ...
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Mercoledì 22 Maggio 2013 21:29
La cucina veloce
Tutte le giornate scorrono via veloci, gli impegni sono sempre tanti e tra casa, lavoro, figli e famiglia è sempre più complicato pensare ad una cena buona e sana allo stesso tempo…per non parlare di una improvvisa cena a casa con amici… ...
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Mercoledì 22 Maggio 2013 20:30
Incontri di stagione tra frutta e dolce
Un banco al mercato ricco di frutta estiva ricorda la tavolozza di un pittore, un’esplosione di colori affiancata da sapore e gusto che delizia gli occhi quanto il palato, ecco perché la frutta può diventare un prezioso alleato della pasticceria bella e buona. ...
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Martedì 21 Maggio 2013 16:46
Tartare & Carpacci
Tartare e carpacci di pesce e carne unite alle colorate verdure e frutta di stagione sono un’ottima idea per pranzi veloci, cene estive e buffet per serate in compagnia degli amici. Questo, è quello di cui si ha bisogno qua...
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Martedì 14 Maggio 2013 13:33
Le quattro Falanghine del progetto San Paolo
Non è stata una verticale qualunque quella che il 13 Maggio l'A.I.S. paesi vesuviani ,in collaborazione con l'Enoteca Scagliola e La Feltrinelli ha presentato negli spazi della Distilleria di Pomigliano d'Arco. Una serata dedicata al gusto e pensata per app...
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Giovedì 09 Maggio 2013 12:21
Cucine Internazionali: la vera cucina giapponese
Ecco una gran bella sorpresa per gli amanti del Giappone… Giovedì 30 maggio alla Città del gusto Napoli sarà protagonista la cucina giapponese, con un’interessante lezione di tre ore.&n...
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Giovedì 09 Maggio 2013 12:01
Cucina vegetariana con l'antiaderente!
Mercoledì 29 maggio le tecnologiche aule cucina di Città del gusto Napoli, nei nuovi spazi all’Interporto di Nola, ospiteranno “Cucina vegetariana con l’antiaderente!” una lezione in collaborazione con Lagostina, noto...
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Giovedì 09 Maggio 2013 10:53
Gamberetto: piccoli chef crescono
Ai bambini piace imitare i grandi, adorano stare in cucina tra pentole e padelle, e desiderano tanto preparare piatti che possano stupire mamma, papà, nonni e amici. Avere le mani in pasta è una sensazione meravigliosa e sentirsi dei veri chef è il massimo, s...
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Giovedì 09 Maggio 2013 10:42
Ricette creative di carne
Volete esprimere la vostra creatività in cucina con un alimento che è spesso presente sulle nostre tavole nelle solite ricette? Ecco un grande appuntamento per guidarti alla scoperta dei tan...
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Giovedì 09 Maggio 2013 10:25
Cucine Internazionali: la cucina spagnola con Dori Bodon Mayor
Città del gusto Napoli volge lo sguardo oltre i confini nazionali, si aggiorna e si propone al pubblico di appassionati sempre con veste nuova e grintosa dedicando i corsi amatoriali anche alla cucina internazionale. Un...
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