Dolci | Dolci fritti

Strangolapreti dolci

- 30 min. 10 min.fritttura media

Primi | Pasta fresca

Lagane e ceci

4 persone 30 min. 60 min.in tegame o padella media

Secondi | Pesci

Baccalà alla potentina

6 persone 20 min. 60 min.in tegame o padella media

Primi | Pasta secca

Grano al ragù

6 persone 30 min. 150 min.in tegame o padella media

Secondi | ----- Carne -----

Capretto al forno con i lampascioni

4 persone 20 min. 75 min.al forno media

Pane, Pizze e Torte Salate | Formaggi

Torta di ricotta lucana

8 persone 30 min. 60 min.al forno media