Le Marche continuano ad essere una regione vocata ai bianchi, ma quest’anno con una novità: il grande successo della passerina. Grazie alla sua resa generosa, al suo tenore alcolico lieve e alla sua freschezza e scorrevolezza, questo vitigno è riuscito a conquistare una grossa fetta di mercat

Nella Valle dell'Aso, arteria naturale nel Basso Fermano famosa per la frutta – uno spettacolo in primavera le sue colline in fiore contro l'azzurro del cielo e il bianco dei monti Sibillini innevati – nascono dei piccoli bocconi dalla dolcezza amabilmente amara.

Era cibo per porci. E' cibo da re. E ora diventerà anche cibo di strada... a Pergola, nelle Marche, una delle terre di eccellenza storiche del prezioso tubero. Sua Maestà il Tartufo è una delle ricchezze di molti comuni d'Italia. A parte i veri e propri marketing territoriali che ne hanno fatto il simbolo (e la ricchezza) di

Dopo una crescita ininterrotta cala leggermente il numero dei Tre Bicchieri assegnati alle Marche. Una flessione fisiologica, dovuta a cause specifiche. Il Verdicchio è scevro di colpe. Anzi, cresce nel numero e in personalità. Nel bicchiere l'appassionato può contare su una molteplicità d'etichette che trasmettono la

La Lacrima di Morro d’Alba Doc con l'Anonima Straccioni; il Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc con Enrico Farnedi; l'Esino Doc con  L’Orage; il Colli Pesaresi Doc con Lubjan; il Pergola Doc con Erica Boschiero; il Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Docg con i Lettera 22; il Rosso Conero Doc insieme a Naelia e il Conero Riserva