Venerdì 27 Gennaio 2012 11:41
In cucina con Fiorella Balzamo!
Torte decorate, colorate e buonissime da mangiare: queste le premesse dei 3 speciali appuntamenti da vivere nelle cucine hi-tech della Città del gusto di Napoli con Fiorella Balzamo. La ben nota cake designer campana ritorna infatti – dopo alcune collaborazioni ...
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Napoli
Giovedì 26 Gennaio 2012 15:11
Cioco Open Day e San Valentino con Perugina
In occasione di San Valentino la Scuola del Cioccolato Perugina propone a Città del gusto di Coroglio due appuntamenti intriganti ed imperdibili. Domenica 12 febbraio Choco Op...
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Napoli
Martedì 24 Gennaio 2012 12:12
Mangiare e bere da noi!
articolo di Francesca Pisacane Se siete amanti della cucina tradizionale napoletana, se a pizza è la vostra passione, oppure desiderate sorseggiare un drink guardando uno splendido tramonto, sappiate che è possibile trovare tutto questo racchiuso in un unico post...
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Napoli
Lunedì 23 Gennaio 2012 15:34
A cena col Conte Tasca
Il 26 gennaio il wine bar della Città del gusto di Catania ospita il Conte Lucio Tasca. Un incontro per raccontarsi, per rivivere assieme ai soci del Wine Club la storia di una delle cantine di maggior prestigio dell’intera penisola: proprio quest’anno è arrivato il riconoscimento di ...
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Articoli wine
Venerdì 20 Gennaio 2012 15:13
Menu creativo vegetariano
Se pensate che le verdure e la golosità stiano agli antipodi, questo corso fa per voi. I docenti chef del Gambero Rosso vi sveleranno tutti i segreti per esaltare il sapore delle verdure, le tecniche di cottura per preservarne il colore, le ricette per rendere ...
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Napoli
Venerdì 20 Gennaio 2012 14:02
Brioches e croissant dolci e salate
Una nuova invitante proposta di Città del gusto Napoli Gambero Rosso. Forme, colori e sapori per rendere accattivante la prima colazione e non solo, favorendo il risveglio del corpo e dell’anima. Brioche e croissant, da sempr...
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Napoli
Mercoledì 18 Gennaio 2012 12:22
Giuseppe Ratto: un dolce incontro
Articolo di Margherita Catanzaro Si chiama Mimma, il segreto di Giuseppe Ratto, affermato Maestro pasticcere di Frattamaggiore in provincia Napoli. E’stata infatti sua moglie a trasformarlo da pasticciere per tradizione ...
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Napoli
Lunedì 16 Gennaio 2012 12:02
L'ora del thè: pasticceria morbida e secca!
Giovedì 19 gennaio nel calendario dei corsi della Città del gusto c’è un appuntamento speciale :“L’ora del thè: pasticceria morbida e secca”, in collaborazione con il Bistrot Anhelo di Via Bisgnano a Napoli...
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Napoli
Giovedì 12 Gennaio 2012 15:32
Pojer e Sandri: da 36 anni vignaioli e non solo
Articolo Di Francesca Pisacane Foto presa da www.winestories.it E’ una strada in salita quella che porta a Faedo la sede dell’azienda Pojer e Sandri, ma il punto d’arrivo è una vista a perdita d’occhio sulla piana Rotaliana (in provincia di Trent...
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Giovedì 12 Gennaio 2012 11:37
I corsi Perugina di gennaio alla Città del gusto
Dopo la pausa natalizia tornano alla Città del gusto di Napoli i corsi della Scuola del Cioccolato Perugina, sempre più intriganti ed originali, rivolti ad adulti e bambini. Si ricomincia mercoledi 17 gennaio dalle 17.0...
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Napoli
