Gambero Rosso

Venerdì 03 Febbraio 2012 16:01

Città del gusto Catania a "Sposami!"

Gambero Rosso Città del gusto di Catania sarà presente a “Sposami!”, l’8° Salone del Matrimonio in programma nel centro fieristico Le Ciminiere, dal 4 al 12 febbraio 2012. ...

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Giovedì 02 Febbraio 2012 12:44

Tutti in cucina per la festa più colorata dell'anno!!

Torna il consueto appuntamento con la festa più allegra e colorata dell’anno e tornano le cene ed i banchetti a base di chiacchiere, cioccolato, migliaccio e lasagne. La Città del gusto di Napoli mette a disposizione le sue aule/cucine per due corsi amatoriali per apprendisti cuochi o semplici appassionati di...

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Venerdì 27 Gennaio 2012 11:41

In cucina con Fiorella Balzamo!

Torte decorate, colorate e buonissime da mangiare: queste le premesse dei 3 speciali appuntamenti da vivere nelle cucine hi-tech della Città del gusto di Napoli con Fiorella Balzamo. La ben nota cake designer campana ritorna infatti – dopo alcune collaborazioni ...

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Giovedì 26 Gennaio 2012 15:11

Cioco Open Day e San Valentino con Perugina

In occasione di San Valentino la Scuola del Cioccolato Perugina propone a Città del gusto di Coroglio due appuntamenti intriganti ed imperdibili. Domenica 12 febbraio Choco Op...

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Martedì 24 Gennaio 2012 12:12

Mangiare e bere da noi!

articolo di Francesca Pisacane Se siete amanti della cucina tradizionale napoletana, se a pizza è la vostra passione, oppure desiderate sorseggiare un drink guardando uno splendido tramonto, sappiate che è possibile trovare tutto questo racchiuso in un unico post...

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Lunedì 23 Gennaio 2012 15:34

A cena col Conte Tasca

Il 26 gennaio il wine bar della Città del gusto di Catania ospita il Conte Lucio Tasca. Un incontro per raccontarsi, per rivivere assieme ai soci del Wine Club la storia di una delle cantine di maggior prestigio dell’intera penisola: proprio quest’anno è arrivato il riconoscimento di ...

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Venerdì 20 Gennaio 2012 15:13

Menu creativo vegetariano

Se pensate che le verdure e la golosità stiano agli antipodi, questo corso fa per voi. I docenti chef del Gambero Rosso vi sveleranno tutti i segreti per esaltare il sapore delle verdure, le tecniche di cottura per preservarne il colore, le ricette per rendere ...

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Venerdì 20 Gennaio 2012 14:02

Brioches e croissant dolci e salate

Una nuova invitante proposta di Città del gusto Napoli Gambero Rosso. Forme, colori e sapori per rendere accattivante la prima colazione e non solo, favorendo il risveglio del corpo e dell’anima. Brioche e croissant, da sempr...

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Mercoledì 18 Gennaio 2012 12:22

Giuseppe Ratto: un dolce incontro

Articolo di Margherita Catanzaro Si chiama Mimma, il segreto di Giuseppe Ratto, affermato Maestro pasticcere di Frattamaggiore in provincia Napoli. E’stata infatti sua moglie a trasformarlo da pasticciere per tradizione ...

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Lunedì 16 Gennaio 2012 12:02

L'ora del thè: pasticceria morbida e secca!

Giovedì 19 gennaio nel calendario dei corsi della Città del gusto c’è un appuntamento speciale :“L’ora del thè: pasticceria morbida e secca”, in collaborazione con il Bistrot Anhelo di Via Bisgnano a Napoli...

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