Dopo la primogenita Città del gusto di Roma e quelle di Napoli, Catania e Palermo, la cittadella del mangiare e bere bene apre le porte anche a Torino. Dove? Presso la sede della Maison Massena, il centro di formazione professionale dedicato all’enogastronomia d’eccellenza e ideato da Giuseppe De Maria...
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Mercoledì 22 Maggio 2013 20:30

Incontri di stagione tra frutta e dolce

Un banco al mercato ricco di frutta estiva ricorda la tavolozza di un pittore, un’esplosione di colori affiancata da sapore e gusto che delizia gli occhi quanto il palato, ecco perché la frutta può diventare un prezioso alleato della pasticceria bella e buona. ...
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Primavera, festa dell'olio extravergine di oliva. Italiano. Le Città del gusto di Roma e Palermo si preparano a festeggiare uno dei cardini del gusto e della cucina made in Italy. Se il Sol di Verona è stata l'occasione per presentare la guida...
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    Citta del gusto Tribute  America's Cup: WELCOME ORACLE  ...che serata.   Un caloroso e affollato abbraccio ha accolto il Team Oracle all’Hote...
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Lunedì 15 Aprile 2013 18:47

Sushi e sashimi a casa propria!

Molti hanno provato almeno una volta la cucina giapponese, ma quasi nessuno pensa di potersi cimentare realizzando sushi e sashimi a casa propria. Se la pensate anche voi così, gli chef del Gambero Rosso vi aspettano mercoledì 24 aprile 2013, per cambiare idea e portare il gusto del Giappone nella vostra...
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    IL PERCORSO DI VITA   LINA ESPOSTO: La storia di Lina Esposito inizia in un luogo ed in una città lontani dalla sua attuale attività. Impiegata nel “carcere” del Ministero delle F...
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Con l’equinozio di primavera comincia ufficialmente la bella stagione. Nessuno è immune al risveglio dei sensi: le giornate si allungano, c’è più luce ed energia vitale, desiderio di uscire per godere dei sapori e dei colori di questi giorni illuminati dal primo sole. Stagione di eventi e iniziative che fioriscon...
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Mercoledì 19 Dicembre 2012 12:47

Città del gusto della CAMPANIA

NASCE ALL’INTERPORTO DI NOLA IL POLO DELL’ENOGASTRONOMIA DELLA CAMERA DI COMMERCIO DI NAPOLI E GAMBERO ROSSO E’nato all’Interporto di Nola e all’interno dell’area del Cis la nuova “Città del Gusto”, il polo dell’enogastronomia campano e di alta formazion...
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Lunedì 10 Dicembre 2012 15:39

Sua Eccellenza Italia. La Festa del gusto

Senza mezzi termini: è stata una vera festa del gusto. Un inno all'eccellenza italiana enogastronomica che ha messo insieme un pubblico divertito e caloroso, produttori, giornalisti, celebri volti televisivi, associazioni di beneficenza. Tanti protagonisti che hanno voluto condividere una passione sconfinata per la materia: un via...
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“L'Umbria del vino è cresciuta enormemente negli ultimi anni. E questo è un dato incontrovertibile. Che poi questo dato sia conosciuto e condiviso, è un'altra cosa. È ormai evidente la necessità di una campagna di comunicazione per la produzione enologica umbra, con progetti collettivi che restituisca...
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