Martedì 07 Maggio 2013 17:43

I secondi di pesce

Cucinare pesce per molti equivale a fare un salto nel vuoto.   Il pesce, nonostante sia importante per la salute, viene spesso scartato per la difficoltà di riconoscerne le qualità al momento dell’acquisto, per i prezzi spesso proibitivi...
Pubblicato in Napoli
Lunedì 22 Ottobre 2012 11:55

La cucina basca con Dori Bodon Mayor

Città del gusto Napoli volge lo sguardo oltre i confini nazionali, si aggiorna e si propone al pubblico di appassionati sempre con veste nuova e grintosa: partono i corsi amatoriali dedicati alla cucina internazionale.   Un viaggio culinario pe...
Pubblicato in Napoli
Venerdì 15 Aprile 2011 12:23

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PAGAMENTO: Vuoi comprare un corso del Gambero Rosso pagando tramite BONIFICO BANCARIO o in CONTANTI? Clicca qui e scarica il modulo di iscrizione! BIGLIETTO REGALO: Hai REGALATO u...
Venerdì 28 Maggio 2010 12:35

Team Building

Le Città del gusto mettono a disposizione di Pco, Aziende, tour operator, tutta l’esperienza del Gambero rosso per svolgere attività di team building (team cooking), corsi di cucina e di vino, degustazioni, eventi enogastronomici di altissimo livello. Il Team Cooking ...
Martedì 16 Dicembre 2008 11:12

Il Negozio della Città del gusto di Roma

Al secondo piano della Città del gusto si trova il Negozio, il luogo più adatto per il vostro shopping gastronomico! Qui infatti, trovate in vendita tutte le pubblicazioni del Gambero Rosso: le guide, i libri di ricette, le guide pratiche per avvicinarsi al mondo del vino e della cucina, e naturalmente l'ultimo numero del de...