Mercoledì 17 Aprile 2013 10:16
Focus Tel Aviv #3: il vino. Indagine sulle giovani cantine israeliane, tra piccoli e grandi produttori
A Tel Aviv le chiamano “cantine boutiques”. Sono cantine giovani, alcune giovanissime, come è giovane la vita di questo Stato, tecnologicamente avanzate (e potrebbe essere altrimenti nel Paese delle start up?), spesso realizzate da professionisti provenienti da altri settori, architetti manager, che si stanno ...
Pubblicato in
Articoli wine
Lunedì 11 Marzo 2013 13:54
Alle fiere del Vino del Gambero Rosso: Anteprima Enoteche
Traguardi importanti per i vini italiani sia nel nostro Paese che all'estero: continua a crescere la qualità, il mercato estero e le vendite, tanto che i cugini francesi temono sempre di più la nostra concorrenza. Al Gambero Rosso ce ne siamo resi conto quasi trenta anni fa. Da quando abbiamo iniziato a cert...
Pubblicato in
Articoli wine
Martedì 03 Luglio 2012 15:58
"Spazi di vino": le cantine più belle
Scelte dall'Ordine architetti di Roma dall'Inarch e dal Gambero Rosso. L' appuntamento – giunto alla sua seconda edizione– è alla Biennale di Architettura che si inaugura il 29 agosto a Venezia. Il Gambero Rosso contribuir&ag...
Pubblicato in
Articoli wine
Giovedì 14 Giugno 2012 15:59
Una sera al Vinòforum: gli assaggi del Gambero
Manca poco al termine del Vinòforum e il Gambero Rosso ha deciso di presentarsi in completo anonimato per poter degustare i vini presenti alla manifestazione, senza condizionamenti o trattamenti di favore. Insomma il meglio che qualsiasi wine-lover ha potuto assaggiare nel c...
Pubblicato in
Articoli wine
Venerdì 02 Marzo 2012 11:04
Mosaico Sagrantino, un nuovo tassello
Prima c’era solo un paesaggio mozzafiato con vista su Todi, l’incantevole monastero di S. Antimo, le vigne (giovani) e tanta voglia di crescere. Ora c’è anche la nuova cantina, che troneggia più in alto e domina i colli, e le vigne cominciano ad invecchiare. ...
Pubblicato in
Articoli wine
Martedì 08 Novembre 2011 12:06
Cantine... ad arte
Un tesoro dell’arte nascosto, conosciuto da pochi, pieno di oggetti da collezione e opere di artisti famosi o emergenti. Così ricco che potrebbe riempire le sale di un museo, ma che si trova tra vigne e cantine: si è formato grazie alla passione di alcuni produttori, nuovi mecenati. Un patrimonio in crescita che amplia gl...
Pubblicato in
Articoli wine
Lunedì 12 Settembre 2011 18:36
Cantine: l’Ammiraglia dei Marchesi de’ Frescobaldi
L’ultimo gioiello architettonico e tecnologico dei Marchesi de’ Frescobaldi si chiama Tenuta dell’Ammiraglia. La cantina, progettata dagli architetti Piero e Nathalie Sartogo, a Magliano nel cuore della Maremma Toscana, è stata inaugurata il 16 settembre proprio in occasione della vendemmia.GUARDA...
Pubblicato in
Articoli wine
Giovedì 04 Agosto 2011 17:01
Vino: sfuso diventa chic
Il vino da comprare in cantina in grandi damigiane e imbottigliare in casa non è più un’eresia. A patto che sia di qualità. Ecco i migliori produttori e i nostri consigli per recuperare un’antica consuetudine che oggi diventa ecofriendly. Negli ultimi anni, a dirla tutta, le posizion...
Pubblicato in
Articoli wine
Lunedì 25 Luglio 2011 17:30
Valpolicella, la "valle delle molte cantine"
“Val Polis Cellae”, la “valle delle molte cantine”: il nome originario della Valpolicella testimonia l’antica tradizione enologica che caratterizza la fertile regione del veronese. Vi porteremo nelle cantine più prestigiose, dove gusterete i vini che hanno reso la zona rinomata nel mondo, primo fra tut...
Pubblicato in
Articoli wine
