Giovedì 03 Maggio 2012 18:52
Archivio Maggio 2012
. 31/05/2012 . 30/05/2012 . ...
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Mercoledì 02 Maggio 2012 17:41
Amarone Amarissimo
Grandi produttori contro piccoli, etichette storiche contro etichette new entry, industriali contro cantine cooperative. Sono giorni di discussioni forti in Valpolicella. Il tema è uno solo: il prezzo dell'Amarone, eccellenza di un territorio che vanta 13,5 milioni di bottiglie, vendite in crescita anche nel primo trimestre 2012 (70% all'...
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Martedì 24 Aprile 2012 16:19
Brunello segreto
Montalcino is Italy's testament to the existence of terroir”. A dirlo è la giornalista americana Kerin O'Keef nel suo ultimo libro dedicato al Brunello dove racconta tutti i fatti e misfatti che in questi anni hanno portato il vino toscano alla ribalta delle cronache mondiali. Il libro di Mrs. O'Keefe, che si in...
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Mercoledì 18 Aprile 2012 17:06
Perché nel paese di Prosecco non si fa Prosecco?
Tante promesse e neanche un ettaro di Prosecco impiantato. I produttori di vino del Carso si sentono, giustamente, presi in giro dalle istituzioni, soprattutto dalla Regione Friuli, che li ha prima coinvolti nella Doc Prosecco e poi li ha abbandonati. E ora si ribellano. Siamo nel Carso, a Prosecco, il piccolo paese che d&ag...
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Venerdì 13 Aprile 2012 16:05
L'American Dream di Zonin
Dove fallì Thomas Jefferson, il terzo presidente americano che per 30 anni provò a coltivare la vite (anche con barbatelle fatte arrivare dallaToscana), senza riuscire a produrre una sola bottiglia di vino, quasi due secoli dopo c'è riuscito il winemaker-banchiere Gianni Zonin che ha praticamente trasformato...
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Giovedì 12 Aprile 2012 16:01
La fabbrica degli enologi
Sono undici in tutta Italia, frequentatissimi; sorgono fuori dalle città, spesso in piena campagna, ma sono tecnologicamente all'avanguardia. Si tratta degli Istituti Tecnici Agrari con specializzazione in enologia: il Cerletti di Conegliano, l'Umberto I di Alba, il d'Aquileia di Cividale del Fiuli, l'Ulpiani di Ascoli Pi...
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Venerdì 06 Aprile 2012 13:16
Vorreste questa cantina in multiproprietà?
Cantine in multiproprietà. È il nuovo trend vitivinicolo che viene dall'Argentina dove le le grandi aziende mettono in vendita piccole porzioni di vigneto e in cambio realizzano il sogno degli acquirenti di diventare winemaker. L'ultima in ordine di tempo ad essere entrata in questo business è l'azienda strong...
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Mercoledì 04 Aprile 2012 16:31
Bordeaux en primeur 2011
Bordeaux 2011 better than expected. Sono questi i primi positivi commenti dei degustatori durante la settimana en primeur (2-6 aprile). Spazzate via, quindi le preoccupazioni di chi temeva che l'annata fosse un po' sottotono: “Vini profondamente colorati, molto aromatici, abbastanza puri, di peso medio e più acidi rispetto...
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Martedì 03 Aprile 2012 18:18
Archivio Aprile 2012
. 24/04/2012 . 23/04/2012 . 20/04/2012 ...
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Venerdì 30 Marzo 2012 15:50
Amori e omicidi in vigna
Una prima assoluta per l'eno-fiction che esordirà il 4 aprile su canale 5 con il titolo Le Tre Rose di Eva (12 puntate in prima serata, produzione RTI) regia di Raffaele Mertes e Vincenzo Verdecchi, con Anna Safroncik, Roberto Farnesi, Luca Capuano, Giorgia Wurth e Francesco Acca. “Per me è stata la ...
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