Venerdì 12 Aprile 2013 13:10
Fare vino senza terra: con il vigneto sociale si può
A tanti il vino, oltre a berlo e acquistarlo, piacerebbe pure farlo, ma la mancanza della "materia prima" non è fattore aggirabile. A meno che non si acquisti una quota di vigneto. Si può fare in Monferrato aderendo al progetto Vigneto Sociale che fa capo alla Cantina Alice Bel Colle. Sono 10 ettar...
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Martedì 09 Aprile 2013 13:01
Vinitaly Report: appunti di degustazione. I vini del Sudafrica
Vinitaly non è solo vino italiano: Vinitaly racchiude il mondo enologico, realtà provenienti da ogni parte del globo con cui confrontarsi. Siamo voluti andare oltre i confini nazionali per raccontarvi qualcosa che viene da molto lontano, nello spazio ma anche nel tempo. Andiamo con ordine: nel 1661 Luigi XIV intraprende una vera e ...
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Martedì 09 Aprile 2013 11:02
Vinitaly Report: ancora un dibattito sul vino biologico. Per farla finita con dubbi e ambiguità
Non si è ancora chiusa l’edizione di quest’anno, e Vinitaly pensa già al 2014. Cosa aspettarsi? La prossima, a quanto pare, sarà un’edizione sempre più all’insegna del biologico, con la nascita di Vinitaly bio: un salone all’interno del salone sottoscritt...
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Lunedì 08 Aprile 2013 16:30
Vinitaly Report: Net Wine Italy, quando il vino fa rete. Intervista con Gelasio Gaetani
Una rete nazionale d'imprese del vino per favorire l'apertura al mercato globale e aumentare la competitività. Nasce con questi obiettivi Net Wine Italy, progetto presentato stamani a Vinitaly dal...
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Lunedì 08 Aprile 2013 11:24
Vinitaly report: col Progetto Viva tutta la sostenibilità del vino in un'etichetta
Aria, acqua, terra e...vigneto. Quattro elementi della natura sotto un unico segno comune, la sostenibilità. Sono questi i quattro indicatori scelti dal Ministero dell'Ambiente, e che saranno presentati a Vinitaly, per misurare le performance ambientali delle az...
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Martedì 02 Aprile 2013 11:12
Vino: vendita diretta dal produttore al consumatore. Nell'Unione Europea urge semplificare
“Se cadessero gli ostacoli che si frappongono tra l’azienda e i consumatori privati (dell’area UE) nell’arco di 2 -3 anni potremmo incrementare del 30-40% le vendite dirette” racconta Edoardo Virano, amministratore delegato della Col d&rsqu...
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Giovedì 28 Marzo 2013 11:25
La questione palestinese arriva anche sulle bottiglie: nuove etichette per i vini dei Territori Occupati?
Nuova questione palestinese in medio oriente. Stavolta, però, in chiave vitivinicola. Pare, infatti, che l'Unione Europea stia pressando i produttori israeliani del territorio per etichettare i loro vini con la dicitura “Israeli product of the Occupied Palestinian Territories” (prodotto israeliano dei territori palestinesi occ...
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Giovedì 21 Marzo 2013 15:12
Dati Oiv. Vino: sul mercato mondiale calo produttivo, in ripresa i consumi
Prevale il segno meno nei numeri sulla congiuntura mondiale del settore vino illustrati oggi a Parigi da Federico Castelluci, direttore generale dell'Oiv, l'ente intergovernativo tecnico-scientifico che, con i suoi 44 Stati membri, rappresenta il punto di riferimento per l'intera filiera. Andiamo alle cifre: produzione -6%, expo...
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Martedì 19 Marzo 2013 11:59
Monopoli ed E-commerce. Il mercato del vino in Svezia
Negli ultimi anni le aziende statali in Svezia sono state privatizzate, l’apparato dello stato sociale si è reso più snello e le tasse sono scese. Invece Systembolaget, il Monopolio delle vendite di vino e superalcolici, rimane un punto ...
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Venerdì 15 Marzo 2013 17:44
Il vino, l'eros, il Forte. A Roma torna Enotica, paradiso dei sensi
In principio ci ha pensato Luigi Veronelli a sdoganare una realtà autogestita come il Forte Prenestino di Roma per ospitare un'edizione, poi diventata storica, di Terra e Libertà/Critical Wine. Non integrata, non assuefatta alle politiche di un mercato che allora non si divideva in naturale si/naturale no. Il bio c...
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