Otranto egrave; un luogo incredibile, ammantato di un’aura magica e accompagnato da una storia tinta di sangue. La bellezza dei vicoli, bianchi, stretti e profumati di mediterraneo, la vista sul mare che, specialmente dal Castello Aragonese, lascia senza fiato e i tanti secoli di tradizioni visibili sulle mura dei palazzi ...

Curiosa l’iniziativa del Consorzio del Vino Chianti Classico e del giornale on line WineSurf: promuovere un vero e proprio campionato a squadre sulla cultura e degustazione del vino. Per di più on line. L’iniziat...

L’Italia enologica è ricca di interessanti vitigni autoctoni e internazionali e si contraddistingue nel mondo del vino perché capace di offrire prodotti vari e sapori diversi, capaci di stupire ad ogni sorso. Risaliamo la nostra penisola e arriviamo nel Lazio, regione affascinante dalla storia controversa che...

Come ogni settimana eccoci all'appuntamento con Market Wines, la nostra rubrica sui buoni vini italiani di facile reperibilià presso i supermercati. Per questa sesta puntata siamo in Molise, una regione piccola e proprio per questo interessante, da scoprire e analizzare, troppo spesso accorpata con le adiacenti Basilicata, Abruzzo, Campania. In realtà c’è molto da assaggiare in questo territorio che vede la maggior parte delle aziende lungo le colline che si addolciscono fino alla costa adriatica. La produzione è molto legata alle tradizioni e alla storia della viticoltura molisana, a partire dalla scelta dei vitigni: per i rossi soprattutto montepulciano, che qui acquisisce una tipicità del tutto particolare, e l’aglianico, decisamente più leggero e fresco della varietà campana ad esempio; per i vitigni a bacca bianca ci sono soprattutto falanghina e trebbiano. E c’è poi il vitigno molisano autoctono per antonomasia, la tintilia, un uva che dà vita a bianchi minerali e profumati, i più caratteristici senza dubbio....

Diffondere l’immagine del Chianti, vino storico del panorama italiano, svecchiandola e cercando di avvicinare un pubblico giovane che troppo facilmente ha dimenticato questo “monumento” alla cultura vitivinicola italiana nel mondo. E’ questo l’obiettivo dell’iniziativa, “...

Cosa hanno in comune Livia Bertagnolli, Marella Giori, Camilla Lunelli e Anna Marzadro? La Grappa Trentina, protagonista assieme alle quattro imprenditrici, di una serata tutta dedicata al distillato italiano per eccellenza: “Spirito di Donna”.   Riunite a Roma dall’...

La terza puntata dedicata ai buoni vini da scovare negli scaffali dei supermercati è dedicata alla Puglia. Una realtà che conferma anche quest’anno un livello qualitativo notevole dal punto di vista enologico, posizionandosi al vertice delle regioni vitivinicole più importanti d’Italia. ...

Per il secondo anno consecutivo Gambero Rosso ha selezionato quelle realtà, nei settori del Cibo, del Vino e dell'Ospitalità, che per qualità e per storicità rappresentano la migliore testimonianza dell’eccellenza italiana.      ...

  Q   Querciabella   R RacemiRiecineRoberto AnselmiRoberto VoerzioRocca di CastagnoliRomano Dal FornoRonchiRonco dei TassiRonco del GelsoRussiz Superiore   S...

  L   La  MassaLa  MonacescaLa BaitaLa CastelladaLA CAVE VALDOTAINELa CerbaiolaLA FARMACIA DEI SANILa SpinettaLa StoppaLe  Due TerreLe  MacchioleLe FracceLe Vigne di ZamòLeone de CastrisLe...