Ancora una volta in Italia vincono le piccole imprese familiari. Oggi vi portiamo in Campania, alla scoperta dei formaggi di un piccolo caseificio artigianale.... 19 Aprile 2016
La Campania protagonista di un festival gastronomico e solidale per mostrare il lato più bello di questa terra. Ecco chi ci sarà alla prima edizione di OFF, a Ottaviano, alle pendici del Vulcano... 16 Aprile 2016
Origini lombarde, la colomba migliore della Pasqua 2016 si produce in Campania. Salvatore Gabbiano è il pasticcere premiato da una giuria di esperti... 23 Marzo 2016
Il caseificio propone ottimi formaggi tipici campani....
Non solo mozzarella, ma anche latte, ricotta, carni versatili: è la bufala, protagonista delle ricette di Rosanna Marziale. In libreria per le feste di Natale... 04 Dicembre 2015
L'elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri della Campania nella guida Vini d'Italia 2016 del Gambero Rosso.... 02 Ottobre 2015

Dopo la rottura con il Mosaico di Ischia lo chef è concentrato su progetti estemporanei, in attesa di intraprendere un nuovo percorso in una cucina ambiziosa. Che potrebbe essere quella dell'esclusivo hotel 5 stelle in Costiera Amalfitana. ;... 16 Settembre 2015

Tutte le foto dell'evento di presentazione del libro Giorgione Orto e Cucina presso il Centro Commerciale Campania Marcianise...
Ecco le foto dei fan di Giorgione mentre si fanno firmare la copia del libro appena acquistato...
La Campania è una regione splendida, anche per la presenza di una grande varietà di vitigni autoctoni, unici e capaci di esprimere vini tipici di ogni terroir. Andiamo oggi a scoprire quelli dell'area del Vesuvio e del Casertano.... 03 Aprile 2015

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