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La passione francese per le cosce di rana sta causando un disastro ambientale
Menu fisso e piatti della tradizione. Ecco la Pasqua degli italiani al ristorante (quest'anno saranno 6,4 milioni)
E se la nuova frontiera della pasticceria fossero i gatti-croissant?
Il prezzo del caffè aumenta, ma si corre per "salvare" la tazzina
Massimo Bottura approda a Venezia all'hotel Cipriani. In cucina la talentuosa Vania Ghedini
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Gambero Rosso Premium
Paninerie
PuntoG
La posizione è strategica, in un'area commerciale, vicino a un cinema e non lontano dallo stadio....
Piacenza
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PC
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Ristorante
Borgo Sant'Anna
In cucina accanto a una pertinente vena creativa è sempre chiara l'impronta neoclassica di vera elaborazione....
Monforte d'Alba
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CN
]
€
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Bistrot
Visionnaire Bistrot
Un luogo intimo, nascosto all'interno di uno spazio enorme e abbacinante (l'insegna è centrata) con oggetti...
Milano
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MI
]
€
80
Ristorante
Locanda Da Renzo
La cucina di mare, da prodotti ittici del giorno con condimenti e contorni anch'essi sempre freschi...
Siamaggiore
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OR
]
€
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vino
Moscato d'Asti Canelli SiFaSol 2022
Giacomo Scagliola
Piemonte
spumante dolce bianco
vino
Teroldego Rotaliano Lealbere 2021
Roberto Zeni
Trentino
rosso
vino
Graminè 2021
Longariva
Trentino
rose
vino
Trentino Marzemino Mas'Est 2022
Conti Bossi Fedrigotti
Trentino
rosso
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Secondi
Polpette di broccoli
Primi
Gnocchi di pane alle Peppe Guida
Antipasti
Gamberi al sale, profumi di erbe bruciate e agrumi
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
Primi
Spaghetti allo scorfano, olive e bottarga
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
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