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Giovedì 10 dicembre dalle 19 - Hai una passione smodata per la pasticceria? Quest’anno “I dolci di Natale” preparali tu! ;... 04 Dicembre 2015
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Lunedì 7 dicembre alle 19 - Il Natale arriva a Città del gusto Salerno, con il corso dedicato al menu de Il pranzo di Natale.... 04 Dicembre 2015
Chi non lo ama alla follia? Città del gusto Salerno giovedì 3 dicembre dalle 19 alle 22, dedica un corso speciale a te che non puoi fare a meno del cioccolato;... 25 Novembre 2015
Il baccalà nasce da una catena di tradizioni artigiane e arriva sulle nostre tavole in tante vesti diverse a seconda della nostra posizione nel mondo - Lunedì 30 novembre dalle 19 alle 22 Un viaggio dai mari del Nord e poi salatura e stagionatura. Il baccalà nasce da una catena di tradizioni artigiane e arriva sulle nostre tavole in tante vesti diverse a seconda della nostra posizione nel mondo. Quasi ogni regione italiana, ad esempio, ha una ricetta per prepararlo in cui si riconosce: alla lucana, alla siciliana, fritto alla romana. L’Italia è il secondo paese consumatore nel mondo di questa prelibatezza. Dopo il Portogallo, nella cui cucina il bacalhau è il re indiscusso. ; Se ti piace il baccalà ma finisci per prepararlo sempre allo stesso modo, non andando oltre il ricettario di famiglia, allora Città del gusto Salerno ha il corso che fa per te: un’intera lezione di 3 ore sui modi diversi di prepararlo, sugli abbinamenti giusti, sulle tecniche di cottura; Imparerai tante ricette semplici e ricche di sapori che ti saranno illustrate passo passo dai nostri chef Gambero rosso. Potrai; sorprendere il palato dei tuoi cari scoprendo come sfruttare al meglio la grande duttilità di un ingrediente così popolare. ; ;; per acquistare online Il baccalà clicca qui Per info e prenotazioni
email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

tel.: +39 089/302366

Città del gusto Salerno

Via Noce snc
Salerno
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1 e 2 dicembre 2015: Nuovo appuntamento con l'aggiornamento professionale firmato Città del gusto Salerno - Cotture alternative e conservazione: sottovuoto e basse temperature... 12 Novembre 2015
Per affrontare con piacere una visita inaspettata, impara a improvvisare sfruttando ciò che hai in frigo!;... 12 Novembre 2015
Un buon fritto è spesso il cibo consolatorio che ci riserviamo volentieri nei giorni di festa o durante una cena speciale;... 12 Novembre 2015
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Città del Gusto - Salerno

La Città del gusto Salerno è situata nel distretto industriale e si sviluppa su più piani in una struttura di oltre 500 mq, tra vetro gres, parquet e legno, design ed innovazione.

 

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