Alla fine del 2013 Ciao Checca esordiva sulla scena romana: cucina semplice, grandi prodotti, packaging compostabile, grafica accattivante. Il must della casa? La pasta alla Checca. Ora il format è maturo, e si moltiplica... 22 Febbraio
Supplì, Spaghetti alla carbonara e Coda alla vaccinara, sono solo tre degli infiniti piatti simbolo della romanità. Ecco le ricette spiegate passo passo, per una riuscita garantita.... 14 Febbraio
Abbiamo chiesto allo chef Danilo Pelliccia del ristorante Du' Cesari un bilancio della sua esperienza di romano a Torino.... 17 Gennaio
Una Trattoria Temporanea d'autore, con lo zampino di Adriano Baldassarre, sul laghetto di Villa Ada; lo street food di qualità per le Arene estive a piazza Vittorio e Trastevere, champagne e sfizi francesi con vista sull'isola Tiberina. Ecco come si trasforma Roma per i gourmet che restano in città... 04 Luglio 2017
Premiate pizzerie, cocktail bar, un microbirrificio in pieno centro, la cucina peruviana di Pacifico, e tante altre novità per chi vuole mangiare a Roma senza incappare in qualche brutta sorpresa. Ecco le ultime aperture... 21 Marzo 2017
Il cocktail di benvenuto con pizza e mortazza, la pasta di Mauro Secondi, il quinto quarto, la carta dei vini consigliata da grandi sommelier italiani e il guizzo d'autore di una giovane chef di talento. Ecco come sarà Santo Palato... 13 Marzo 2017
Per il secondo anno consecutivo alcuni tra i migliori ristoranti di Roma e del Lazio stringono un patto con il Consorzio Abbacchio Romano Igp, per valorizzare un prodotto del territorio entrato nella tradizione locale... 12 Novembre 2016
Ramen o cucina tradizionale romana? Non c'è bisogno di scegliere. Se preferite la cultura giapponese il prossimo indirizzo utile potrebbe essere Mama ya, con i ramen di Kotaro Noda. A piazza Bologna invece Gastone Pierini inventa Edda Ella... 27 Settembre 2016
Se non sapete resistere ai panini con l'allesso del Mercato Testaccio, c'è una bella novità dietro l'angolo: la famiglia Esposito raddoppia a San Giovanni, con una gastronomia aperta anche di sera... 10 Giugno 2016
Un Vodka Martini per la cacio e pepe. Lo dice uno che di tradizione romana se ne intende. Il ristorante Checchino dal 1887, alla soglia dei 130 anni di vita, apre Ch18 87, il suo cocktail bar... 11 Maggio 2016
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Città del Gusto - Torino

La Città del gusto Torino ha cambiato sede e si propone con un rinnovato spirito innovativo. I nuovi spazi si trovano nella ex sede storica dell'Oréal di Corso Valdocco 2, uno splendido palazzo d'epoca diventato polo di networking della Copernico.

 

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