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Notizie
La nuova Milano riscopre le vecchie rosticcerie
Sembrava un format sorpassato e invece le confortevoli e comprensibili rosticcerie stanno tornando a essere il posto dove voler mangiare ...
Sabina Montevergine
| 20 Aprile
il racconto
Memorie di una boomer cresciuta mangiando Nutella
Mara Nocilla
| 20 Aprile
Caffè
Storia dell'uomo che ha collezionato 800 caffettiere e moka
Michela Becchi
| 20 Aprile
Miniguida
Dove mangiare in hotel a Milano. I migliori ristoranti, bistrot, giapponesi, cocktail bar d'albergo scelti dal Gambero Rosso
Quando qualche anno fa Giancarlo Morelli ha fatto il bis a Milano insediandosi nel Viu, zona Chinatown, si parlava di uno dei primi ...
Valentina Marino
| 20 Aprile
donne
Vino e sessismo in tv: dallo chef che stordisce le prede al "lupo" di Giambruno
Quello che ha visto protagonista la giornalista Boralevi è solo l'ultimo episodio di una lista ben più lunga, in cui alle donne vengono ...
Loredana Sottile
| 20 Aprile
il dibattito
"Imporre i formaggi oggi è anacronistico": la risposta dei ristoratori vegani al ministro Lollobrigida
I casari saranno contenti di sapere che il ministro dell’Agricoltura vuole rendere i formaggi protagonisti, ma gli chef vegani la pensano diversamente ...
Michela Becchi
| 20 Aprile
commenti
Boriosi: "Ha ragione Boralevi, mai bere da sole (specie se stai alla Rai: potrebbe arrivare uno chef a stordirti)"
Sara Boriosi proprietaria dell'enoteca Venti Vino a Perugia demolisce l'exploit televisivo di Antonella Boralevi e Luciano Ghelfi ...
Sara Boriosi
| 19 Aprile
commenti
Discorsi da maschi ubriachi in diretta tv. Se Antonella Boralevi e la Rai non superano l'alcol test
Le donne bevono vino perché sono libere (fortunatamente) di farlo. E a questa libertà non vogliamo rinunciare. La Rai non lo ha capito, ...
Sonia Ricci
| 19 Aprile
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Roma
La frutteria e bottega pugliese nascosta in un quartiere di Roma sud
Ci sono anche calzoni e focacce direttamente da Andria, e poi olive condite, formaggi, salumi, tanta frutta fresca e pasta artigianale ...
Lo chef Salvatore Bianco lascia Napoli per la cucina dell'hotel Eden di Roma
Dove mangiare a Roma attorno al laghetto dell'Eur
Rinasce uno dei vecchi chioschi più famosi di Roma: arriva Mostro con caffè specialty, vini naturali e tramezzini
Quella Roma santa e dannata tra ossibuchi e ricette antiche. Storia del Matriciano, rifugio di politici e scrittori
Milano
La nuova Milano riscopre le vecchie rosticcerie
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A Milano apre una caffetteria specialty con gelato vicino alla Bocconi
Ormai inarrestabile, All'Antico Vinaio apre la sua quarta sede a Milano vicino al Duomo
La corsa di Del Vecchio jr. Nella ristorazione non si ferma: dopo Milano, due nuovi ristoranti in Liguria e in Versilia
Torino
Perché è giusto vietare il fumo all’aperto nei dehors (detto da una fumatrice)
Napoli
Cannavacciuolo porta la sua gastronomia all'aeroporto di Napoli: parmigiana, fritti e pastiera
Lecce
Il Gambero Rosso sbarca a Lecce, Giorgione inaugura la nuova Academy: "Olio come se piovesse". Tutte le foto
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Il Gambero Rosso sbarca a Lecce, Giorgione inaugura la nuova Academy: "Olio come se piovesse". Tutte le foto
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Gelaterie d'Italia 2024 di Gambero Rosso. Le foto della premiazione al Sigep di Rimini
Tre Bicchieri 2024. Le foto della degustazione a Palermo
Tre Bicchieri 2024. Le foto della degustazione a Lecce
Milano incontra il Salice Salentino DOP: le foto dell'evento degustazione
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