Carlo Cracco e il pop brunch, Enrico Bartolini alle prese con la pizza, Yoji Yokujoshi insolito insegnante dell’arte della tavola giapponese. Sono tanti gli chef che si mettono alle prova durante il Fuorisalone, che oggi inizia e animerà Milano fino al 22 aprile... 17 Aprile
Si fa sempre più intensa e sentita la lotta allo spreco alimentare, e ora una cena a 16 mani va in scena a Milano per raccogliere fondi per la causa.... 15 Aprile
Vademecum ragionato per orientarsi tra gli appuntamenti del Fuorisalone 2018, dal 17 al 22 aprile. Continua il nostro tour tra i quartieri di Milano, per scoprire come il cibo può dialogare col design... 15 Aprile
Da 28 Posti vanno in scena le cene inedite dove il cibo ispira il design (e viceversa), Antonio Marras collabora con la famiglia Rana per il suo temporary restaurant, lo street food è protagonista all'ex convento di San Vittore... 13 Aprile
Bottega gastronomica, panineria, cucina. Questo e molto, molto altro è Fud – Bottega Sicula, insegna catanese che si prepara a sbarcare a Milano, portando con sé tutto il buono della Sicilia.... 12 Aprile
Tutto pronto a Milano per il debutto di Roberto Rinaldini, che in città presenta un format destinato a moltiplicarsi in Italia e all’estero. Pasticceria al banco, colazione e pranzo al tavolo, aperitivi, merende e gelato in coppa... 12 Aprile
Gli occhi di Carlo e Rosa (Cracco&Fanti) in Galleria, il pastry design della Martesana, piatti d'autore al Castello Sforzesco, street food esotico e regionale. Tanti spunti a tema enogastronomico per la Milano Design Week... 11 Aprile
Prima l'Italia a Tokyo, ora il Giappone a Milano. È la duplice sfida del format Tenoha, al debutto milanese con il grande spazio di via Vigevano: store, co-working, ristorante e caffetteria... 05 Aprile
Il primo e più ambizioso in città è stato Kathay, due piani per acquistare ogni tipo di curiosità alimentare in arrivo dal mondo, specie dall'Estremo Oriente. Ma oggi a Milano sono diversi gli indirizzi specializzati nella vendita di cibo orientale... 03 Aprile
La bella storia di una giovane coppia milanese che ha cambiato vita dopo aver visto un reportage di National Geographic.... 30 Marzo

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