Gli occhi di Carlo e Rosa (Cracco&Fanti) in Galleria, il pastry design della Martesana, piatti d'autore al Castello Sforzesco, street food esotico e regionale. Tanti spunti a tema enogastronomico per la Milano Design Week... 11 Aprile
Prima l'Italia a Tokyo, ora il Giappone a Milano. È la duplice sfida del format Tenoha, al debutto milanese con il grande spazio di via Vigevano: store, co-working, ristorante e caffetteria... 05 Aprile
Il primo e più ambizioso in città è stato Kathay, due piani per acquistare ogni tipo di curiosità alimentare in arrivo dal mondo, specie dall'Estremo Oriente. Ma oggi a Milano sono diversi gli indirizzi specializzati nella vendita di cibo orientale... 03 Aprile
La bella storia di una giovane coppia milanese che ha cambiato vita dopo aver visto un reportage di National Geographic.... 30 Marzo
Nel concept store più famoso di Milano arriva Corrado Michelazzo mentre si attendono, per settembre, i fratelli Alajmo. Come cambia la geografia gastronomica del quartiere Garibaldi.... 29 Marzo
Tra i pionieri c’è stata la Trattoria degli Amici di Roma, oggi i progetti di inclusione fondati sull’inserimento al lavoro di ragazzi con sindrome di Down sono moltissimi.... 23 Marzo
Dopo 200 anni di storia, la pasticceria Cova continua ad ampliarsi. L'ultimo goal lo ha segnato negli Emirati Arabi, con l'apertura di una nuova insegna a Dubai.... 22 Marzo
Cibo a Regola d'Arte è la rassegna enogastronomica promossa dal Corriere della Sera, giunta alla settima edizione. L'appuntamento è a Milano, dal 23 al 25 marzo, con un parterre di grandi ospiti... 21 Marzo
Dopo la ravioleria che ha conquistato Milano, ecco in anteprima assoluta la trattoria cinese che porta in città la cucina casalinga del Sichuan, con ottima materia prima del territorio... 19 Marzo
Continuano le iniziative di Azione contro la fame, l'associazione impegnata a combattere la fame nel mondo attraverso il contributo degli chef. Prossimo appuntamento il 22 marzo a Milano.... 18 Marzo

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