Un premio longevo, dedicato all'olio extravergine in tempi non sospetti. E sei esperti del settore chiamati a pronunciarsi sulle etichette che nel 2018 hanno conquistato l'Orciolo d'Oro... 30 Maggio
Cosa c’è di meglio, al termine di una giornata di lavoro, che godersi il tramonto davanti a un piatto di fragranti fritti e un calice di bollicine? Consigli per una frittura a regola d'arte.... 23 Maggio
Gambero Rosso e Pandolea premiano 15 istituti agrari d'Italia per gli oli extravergine prodotti da professori e ragazzi. Le loro storie alla giornata di consegna del Diploma d'Argento... 20 Aprile
Come scegliere, conoscere e riconoscere l’olio extravergine più buono. Lo spieghiamo a Gourmet Food Festival, la manifestazione torinese dal 17 al 19 novembre.... 18 Ottobre 2017
Come scegliere, conoscere e riconoscere l’olio extravergine più buono? Lo scopriamo a Gourmet Food Festival. Qui qualche anticipazione.... 09 Ottobre 2017
La Grecia con i suoi oltre 15 chili l'anno è il Paese con il consumo pro capite di extravergine più alto al mondo. Qui una panoramica della realtà produttiva e qualche ottimo assaggio... 16 Agosto 2017
L’Orciolo d’Oro è un premio longevo, il più antico dedicato all’olio di qualità in Italia. Ma si preoccupa anche di giudicare le migliori produzioni nel mondo. Per l’emisfero australe guidano la classifica 2017 Cile, Sudafrica e Argentina... 17 Luglio 2017
I patron della Vecchia Marina, una delle migliori tavole di cucina di mare del litorale abruzzese, ci svelano gli oli che usa in cucina.... 09 Giugno 2017
L'evento Olio in Città del gusto racconterà la qualità del lavoro degli olivicoltori a Città del gusto Napoli... 07 Giugno 2017
Da otto anni, l'Orciolo d'Oro, storico concorso dedicato agli oli extravergine d'oliva di qualità, dà la parola alla stampa di settore per premiare i migliori. I risultati del premio di Gradara... 23 Maggio 2017
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