Restate in città, ma non volete rinunciare a una giornata di festa all'aria aperta? Il 25 aprile il Parco della Mistica di Roma rinnova l'appuntamento con Country Food e tanti nomi dell'eccellenza enogastronomica capitolina. A Napoli, il 22, i piccoli produttori campani si ritrovano nel chiostro di... 19 Aprile
Aprire un locale a Roma è molto complicato, e la palma d'oro degli ostacoli va ad Acea che gestisce l'energia elettrica.... 19 Aprile
Sono sempre di più, resistenti, prolifici e molto golosi di favino, grano e cereali. Sono i cinghiali che si aggirano indisturbati tra i campi della Riserva della Marcigliana. E i produttori contano i danni: RomaNatura cosa risponde?... 11 Aprile
Dall'alta cucina ai cocktail. Tutta l'offerta food del nuovo Hotel Eden di Roma.... 11 Aprile
Maestri pasticceri e panificatori dal Lazio e d'Italia per la grande degustazione di colombe del Gambero Rosso alla Città del gusto Roma. Le foto della giornata, e tutte le colombe assaggiate... 10 Aprile
Novità in vista per il litorale romano, che a Fregene battezza una nuova coppia della ristorazione: Stefano Callegari e Flavio al Velavevodetto insieme con pizza, Trapizzini e cucina romana... 31 Marzo
Primavera a Roma è sinonimo di vignarola, un piatto contadino a base delle primizie di stagione, dalle fave ai piselli alla lattuga. Ecco tre ricette diverse dal solito.... 29 Marzo
40 maestri pizzaioli, 90 ricette diverse, tutte per celebrare la pizza... Napoletana, all'italiana, a taglio, a degustazione e fritta. Ecco il menu della Città della Pizza, a Roma dal 31 marzo al 2 aprile... 28 Marzo
Macaron salati, bottoni di pane, gelati take away, cucina d'autore da passeggio e miscelazione di qualità. Tutto questo alle Mercerie di Igles Corelli che arriva a Roma a giugno. Ce lo racconta lo chef... 27 Marzo
Le migliori cantine d'Italia, buon cibo, musica di sottofondo: la gallery della serata di festa ospitata dalla Città del gusto di Roma per il ciclo Food, Wine and Music... 23 Marzo

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