Lunedì 21 marzo alle 19, con Alessandra Civilla, tre ricette insolite dai profumi lontani…... 12 Marzo 2016
Se volete diventare cuochi o pasticceri guardate un po’ cosa vi state perdendo a non iscrivervi alle nostre scuole. Ecco i maestri che insegnano alle scuole professionali del Gambero Rosso... 04 Marzo 2016
Giovedì 10 marzo, a partire dalle 19, un appuntamento con le grandi etichette d'Italia e la guida di Marco Sabellico... 29 Febbraio 2016
Volete scoprire le migliori etichette delle nuove annate? Fatelo in compagnia degli esperti del Gambero Rosso, con le degustazioni guidate in enoteca. In tutta Italia... 18 Febbraio 2016
Martedì 22 febbraio alle 19, con Alfredo De Luca, tre preparazioni per imparare la perfetta tecnica di mantecatura…... 15 Febbraio 2016
Giovedì 18 febbraio alle 19 torna a grande richiesta il corso sugli antipasti: cinque preparazioni sfiziose e sorprendenti, perfette per ogni occasione...... 11 Febbraio 2016
Un gemellaggio italo-cinese unisce due tradizioni enogastronomiche antiche, nel segno della cucina di qualità e del buon vino. Gli appuntamenti del Gambero Rosso.... 09 Febbraio 2016
Mercoledì 17 febbraio alle 19, con lo chef Flavio Pedaci, tra baccalà e bollicine: quattro preparazioni da abbinare a spumanti ottenuti con metodo classico...... 04 Febbraio 2016
Lunedì 1 febbraio alle 19. Alla Città del gusto di Lecce, con Cristina Conte, per imparare le tecniche di cottura del pesce in tre preparazioni tipicamente mediterranee…... 25 Gennaio 2016
Nel cuore del Salento apre la Città del gusto di Lecce, con il compito di valorizzare il patrimonio agroalimentare di un territorio ricco di storia... 14 Gennaio 2016

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