Percorso alla scoperta del mondo della carne con un docente d’eccezione a Città del gusto Napoli: il grande macellaio Sabatino Cillo
... 21 Luglio 2017
Aprile è il mese caldo per l’ex executive del ristorante più panoramico di Milano. Nel centro del Capoluogo lombardo aprirà un ristorante e un bistrot, entrambi gourmet, poi a Roma ma senza dimenticare Taormina.... 05 Marzo 2014
Il primario è un settore trainante dell'economia italiana, ma non è solo l'agricoltura a portare ottimi risultati. L'indotto non è da sottovalutare. Le macchine agricole, ad esempio, rappresentano una fetta di mercato influente, seconda solo a quella statunitense.... 31 Gennaio 2014
È l'acronimo di Fabbrica Italiana Contadina, si svilupperà su una vasta superficie di più di 80 mila metri quadrati e sui tetti avrà il più grande impianto fotovoltaico d'Europa. La struttura sarà il punto di riferimento per la divulgazione e la conoscenza dell’agroalimentare italiano.... 27 Gennaio 2014
Cari foodies incalliti alla ricerca dell'ultimo sandwich chic della città, fermatevi un attimo. Da Madame Baguette a Tricolore, da Gaudeo a 'Ino, siamo stati noi per primi a fare il punto sulla nuova e diffusa tendenza al panino gourmet in città, però, signori, un attimo di attenzione. Riavvolgiamo il nastro, ripartiamo dall'inizio, ritroviamo le tradizioni. E scopriamo che, in questo preciso momento storico, i panini più indimenticabili della città, quelli il cui gusto ti si fissa nel cervello, ti rimane nella memoria, ti genera dipendenza, stanno da un'altra parte.... 22 Agosto 2012
Antichi Sapori    Andria (BT)   ... 01 Gennaio 2011
  Osteria Francescana - Modena 95    ... 01 Gennaio 2011
La Baita    Faenza (RA)
  
... 01 Gennaio 2011
Il Foodies Tour  2011 si avvicina alla tappa finale a Roma il prossimo 10 novembre. Ma prima di parlare della tappa romana, un breve racconto delle sette tappe che si sono svolte finora. Ogni tappa ha avuto come protagonisti i profumi e i sapori della nostra terra. Ed ogni tappa ha visto all’opera protag... 01 Gennaio 2011
Nuova apertura all’interno dell’outlet McArthur Glen di Castel Romano per il Design Bistrot firmato SKITSCH e Gruppo Autogrill, il leader mondiale nei servizi di ristorazione e duty free al viaggiatore.

Il locale, che associa food&design abbinando al servizio di ristorazione un'area espo... 01 Gennaio 2011
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