Doc Wine Travel Food

8 Mar 2022, 17:15 | a cura di
Rassegna cinematografica indetta da la Fondazione Gambero Rosso

Negli anni tra il 2010 e il 2019 la Fondazione Gambero Rosso si รจ resa interprete dellโ€™esigenza di documentare maggiormente le eccellenze delle produzioni e della bellezza dei territori italiani nel campo dellโ€™audiovisivo.
Il progetto, con la con la collaborazione di Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli, MediCinema Italia Onlus, Artribune e Fondazione Cinema per Roma, ha promosso il vino, il cibo e il cinema ma anche gli effetti benefici che una sana alimentazione ha sulla salute di chi gusta ma anche di chi guarda.

Il progetto รจ stato suddiviso in quattro aree, che sono:

  1. Terza edizione del Premio cinematografico Doc Wine Travel Food;
  2. Eventi di Cinegustologiaยฎ presso la Cittร  del Gusto di Roma;
  3. Proiezioni cinematografiche presso la sala MediCinema allโ€™interno della Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli di Roma, in collaborazione con MediCinema Italia Onlus;
  4. Corso di formazione professionale โ€œNutrizione consapevole per lโ€™alta ristorazione e personale medicoโ€ presso lโ€™Universitร  Cattolica del Sacro Cuore e presso le scuole della Cittร  del Gusto di Roma.ย 

ย I vincitori hanno ricevuto inoltre un biglietto omaggio Alitalia e un Premio da parte di Alce Nero.

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