Si chiama Filari Dispari ed è un progetto nato per raccontare i territori del vino e i suoi produttori. Attraverso un bistrot, nel centro di Brescia, ma pure con l'e-commerce e le visite in cantina... 01 Luglio
Il 20 maggio in Cascina Cattafame chef e produttori in campo per una festa solidale all'insegna del buon cibo. Il 23, a Roma, la Cena della Legalità di Altrove mette l'accento sulle filiere che contrastano le mafie... 18 Maggio
Due anni fa l'avevamo premiata come Pasticcere Emergente, e oggi Giulia Cerboneschi si mette in gioco con un locale tutto suo sul lago di Garda.... 14 Dicembre 2017
Fra piatti saporiti e vini d'eccezione, Brescia ha molto da offrire. Ecco 4 nuove insegne da appuntare in agenda... 15 Settembre 2017
Come si diventa dei grandi gelatieri? Lo abbiamo chiesto a due giovani professionisti della provincia di Brescia che hanno tutte le carte in regola per diventare un punto di riferimento per la gelateria artigianale italiana.... 29 Giugno 2017
Se siete appassionati di enogastronomia, questi due eventi che celebrano i prodotti tipici della cucina italiana non potete perderveli. Se vi trovate a Roma o Brescia questo fine settimana, ecco dove andare e soprattutto cosa assaggiare.... 22 Febbraio 2017
Un bar nei dintorni di Brescia? Fermatevi alla Pasticceria Roberto, una cascina trasformata in uno dei migliori bar d'Italia, premiata con il massimo dalla nostra guida Bar d'Italia 2017... 14 Dicembre 2016
Se siete nella zona di Brescia, fate una deviazione nel comune di Montichiari. Qui trovate uno dei più grandi pasticceri d'Italia. Uno dei nuovi volti dell'arte dolce: Maurizio Colenghi.... 27 Novembre 2016
Dopo le grandi città, la tendenza del caffè filtro si è affermata anche nei centri più piccoli, come Brescia. Dove da meno di un anno un barista attento e preparato sta cambiando le abitudini dei suoi concittadini.... 29 Settembre 2016
Un progetto dell’Ersaf, l’Ente regionale per i servizi all’agricoltura della Lombardia, per dare stimolo ad allevamenti e produttori: 8 malghe alpine in concessione da gennaio 2017... 26 Agosto 2016
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