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Menu fisso e piatti della tradizione. Ecco la Pasqua degli italiani al ristorante (quest'anno saranno 6,4 milioni)
E se la nuova frontiera della pasticceria fossero i gatti-croissant?
Il prezzo del caffè aumenta, ma si corre per "salvare" la tazzina
Massimo Bottura approda a Venezia all'hotel Cipriani. In cucina la talentuosa Vania Ghedini
È finita la guerra commerciale tra Cina e Australia. Dal 29 marzo niente più dazi
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Gambero Rosso Premium
Pausa gourmet
Forno Ottavi
Un forno storico che ha saputo cogliere le sfide della modernità trasformandosi nel tempo in un...
Roma
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Carignano del Grand Hotel Sitea
Davide Scabin propone il percorso LGBT#1, acronimo di Long Gourmet Brainstorming Time, numero 1 perché primo...
Torino
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Lievito Francesco Arnesano
A sette anni dal debutto (2016), Francesco Arnesano si è regalato un nuovo locale con laboratorio...
Roma
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RM
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Ristorante
Forte Restaurant
Di solito gli italiani esportano format nel mondo. In questo caso, il ristorante all'interno dell'NH Palazzo...
Milano
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MI
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€
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vino
Moscato d'Asti Canelli SiFaSol 2022
Giacomo Scagliola
Piemonte
spumante dolce bianco
vino
Teroldego Rotaliano Lealbere 2021
Roberto Zeni
Trentino
rosso
vino
Graminè 2021
Longariva
Trentino
rose
vino
Trentino Marzemino Mas'Est 2022
Conti Bossi Fedrigotti
Trentino
rosso
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Secondi
Polpette di broccoli
Primi
Gnocchi di pane alle Peppe Guida
Antipasti
Gamberi al sale, profumi di erbe bruciate e agrumi
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
Primi
Spaghetti allo scorfano, olive e bottarga
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
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