Il faraonico progetto di Fico – Eataly World lascia spazio anche a una tavola gourmet. A dirigerla c'è Enrico Bartolini, in cucina Salvatore Amato. Ecco cosa propone, all'insegna dell'italianità... 17 Novembre
Pasquale e Gaetano Torrente, da Fico, rappresentano un baluardo dell'artigianalità. E ai visitatori del grande parco tematico che inaugura alle porte di Bologna proporranno un cuoppo molto speciale... 15 Novembre
Fico - Eataly World sta arrivando, il più grande parco tematico sul cibo del mondo. Luci e ombre del colosso di Bologna.... 13 Novembre
Alla scoperta dei 100.000 metri quadrati di Fico, il più grande parco agroalimentare del mondo. L'ultimo, titanico progetto di Oscar Farinetti. Lo abbiamo visitato in anteprima per voi. Ecco il video del nostro tour... 31 Ottobre
La crescita all'estero, l'imminente apertura di Fico, la quotazione in Borsa nel 2018: non ci sono facce tristi in casa Eataly, nonostante il bilancio del 2016 confermi la perdita di 11 milioni di euro... 17 Luglio
Tecnici d'allevamento, responsabili di mercato, sfogline, banchisti, tecnologi alimentari. Tanti, e diversi, i profili richiesti dall'industria alimentare italiana. Ecco le ultime offerte... 20 Aprile
Dalla cucina d'autore di Enrico Bartolini alla friggitoria dei Torrente, dal bistrot nel frantoio al gelato di Carpigiani. E poi tanti chioschi di street food, cocktail bar, osterie tematiche e nuovi format per rappresentare la varietà italiana a tavola... 23 Marzo
La rappresentazione del migliore agroalimentare italiano è la ricetta di Oscar Farinetti per il rilancio turistico del nostro paese.... 16 Febbraio
Conto alla rovescia per FICO Eataly World. Ecco tutto quel che c'è da sapere sul più grande parco giochi del cibo... 12 Dicembre 2016

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