Lunedì 4 gennaio alle ore 20,00 presso Villa Lucrezio a Posillipo19 chef campani insieme ai fornelli per una cena di beneficenza in favore di Mani Tese... 30 Dicembre 2015
Ci sarà spazio anche per accendere i riflettori sui giovani protagonisti under 30 della nuova edizione di Miglior Chef Emergente, con le qualificazioni per il girone Nord. Ma Carrozzeria e Torneria di via Tortona 32 ospiteranno soprattutto i prodotti del territorio italiano – con cinquanta espositori presenti – e i grandi chef in grado di esaltarne il gusto. Tra cooking show e assaggi gourmet.... 27 Novembre 2014
Dal 23 al 27 ottobre il Lingotto Fiere si trasforma in un poliedrico universo del gusto, chiamando a raccolta i protagonisti del panorama enogastronomico e i Paesi del mondo per riflettere sul tema dell’alimentazione e sulla risorsa dell’agricoltura familiare. Ricchissimo il calendario di appuntamenti, tra laboratori, lezioni di cucina, proiezioni di film, pizzaioli all’opera, incontri con gli chef.... 22 Ottobre 2014
Dal 18 al 20 ottobre l’universo gastronomico italiano si riunisce in quattro prestigiosi hotel della cittadina siciliana. In programma degustazioni, cooking show e aperitivi d’autore. Ma si parlerà anche della partecipazione della Sicilia all’Expo, dove l’Isola s’impegna a rappresentare l’area mediterranea portando il suo contributo nel tracciare il futuro del vino.... 17 Ottobre 2014
Dal 16 al 19 ottobre torna una delle manifestazioni enogastronomiche più attese dell’anno: giunto alla XVI edizione il festival dedicato ai vini da vitigno autoctono italiani e internazionali, propone un ricco programma di appuntamenti che ruotano intorno alla Mostra di Palazzo Veneziano. Molti gli chef coinvolti nella preparazione di cene, dibattiti, incontri e degustazioni; ma anche laboratori del gusto e cene speciali in case private del territorio.... 07 Ottobre 2014
Si avvicina la nuova edizione della manifestazione ideata da Gennaro Esposito che porta chef, pizzaioli e pasticceri tra le vie della cittadina della penisola sorrentina, per celebrare la gastronomia made in Italy con una festa in nome della solidarietà. Il 9 giugno la cena di beneficenza riunisce i vertici dell’alta cucina.... 04 Giugno 2014
Dal 30 maggio al 2 giugno Carloforte ospita l’undicesima edizione della manifestazione enogastronomica dedicata al tonno di qualità e al rito della pesca di mattanza.... 29 Maggio 2014
Si aprono il 27 maggio i Martedì dei grandi chef ospitati dalla cucina del ristorante torinese. Stasera si inizia con Francesco Eblovi, chef del Nuovo Carretto di Ciriè accompagnato dalle bollicine della Maison di Champagne Drappier... 27 Maggio 2014
La primavera è decisamente arrivata anche a Roma e con la scusa di questo cambio stagionale siamo passati a provare il nuovo menu del Ristorante Il Pagliaccio.... 30 Aprile 2013
Ferran Adrià sta per spegnere forni e fornelli. Il cuoco più celebre al mondo, lascerà il lavoro e il mitico ristorante "El Bulli" di Cala Montjoy, in provincia di Girona, il prossimo 30 luglio. Come già preannunciato da Panorama, per la sua attesi... 01 Gennaio 2011
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