Nasce da un progetto della famiglia Vergnano, a Chieri da quattro generazioni, l'idea di inaugurare un polo gastronomico per riunire alcuni marchi celebri del territorio piemontese, già riuniti dal circuito di Eataly. Ecco cosa troverete da Eataly in collina.... 20 Aprile 2015
Da quindici anni il Gambero Rosso seleziona e valuta le proposte più interessanti tra i bar del panorama nazionale, che confluiscono nella guida Bar d’Italia per la qualità del caffè e dell’offerta gastronomica, l’originalità e l’attenzione al servizio. Da dicembre su Google Play è disponibile l’App per Android (presto anche su Apple Store) per orientarsi in ogni momento della giornata direttamente dallo smartphone e dal tablet. E salvare i propri preferiti.... 12 Gennaio 2015
Ospitalità campana, clima mediterraneo e atmosfera rilassata fanno della cittadina del Cilento un’ottima meta per trascorrere una giornata alla scoperta di una cultura millenaria che ha visto sfilare romani, longobardi, normanni. Il pescato giornaliero e i prodotti d’eccellenza che arrivano dall’entroterra contribuiscono ad alimentare una vivace tradizione gastronomica. Ecco i consigli del Gambero Rosso per non perdere i migliori indirizzi in città.... 26 Dicembre 2014
La cittadina emiliana è conosciuta per la sua storia, il suo alto tenore di vita, l’atmosfera elegante e l’attaccamento ai piaceri della buona tavola. Dal territorio limitrofo arrivano i grandi salumi parmensi (Prosciutto di Parma, Culatello di Zibello, Salame), il Parmigiano Reggiano e tanti prodotti che raccontano l’eccellenza gastronomica italiana. Ecco i suggerimenti del Gambero Rosso.... 17 Dicembre 2014
Cominciamo con Livorno il nostro viaggio alla scoperta dei piccoli capoluoghi italiani che nascondono un patrimonio gastronomico da scoprire. Intrecciando i consigli e gli indirizzi delle guide del Gambero Rosso per vivere una giornata tra locali delle tradizione, mete gourmet, cibo di strada e buon vino. Riscaldandosi con una tazza rinforzata di ponce, la “mistura da corsari”.... 10 Dicembre 2014
I migliori Bar d'Italia selezionati per voi dal Gambero Rosso;...
Si è svolta ieri, 30 settembre, la presentazione della guida Bar d’Italia 2015, da quindici anni preziosa pubblicazione del Gambero Rosso, che ha restituito dignità al locale preferito dagli italiani, il bar. Durante l’evento è stato svelato il vincitore del premio Illy Bar dell’Anno - selezionato da una giuria tecnica - andato al Bedussi di Brescia. I lettori del sito, chiamati a votare online, hanno invece decretato la vittoria del bar 300mila Lounge di Lecce.... 01 Ottobre 2014

Viene presentata oggi la nuova edizione della guida Bar d'Italia del Gambero Rosso. 80 locali in più dello scorso anno, due nuove insegne nella categoria delle stelle, quei locali al top con tre tazzine e tre chicchi da almeno dieci anni, e poi anche altre new entry nella rosa dei locali finalisti al premio Bar dell'Anno. Ma chi è il vincitore?

ÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂ;... 30 Settembre 2014

L’autunno è un mese caldo per il mondo enogastronomico e il Gambero Rosso mette in fila una serie di appuntamenti da non perdere. Tra ottobre e novembre saranno presentate presso la Città del gusto di Roma le guide più attese dell’anno, con l’assegnazione dei Tre Bicchieri per il vino e delle Tre Forchette ai migliori ristoranti d’Italia. Ma ci sono anche la guida Bar, quella dedicata alla pasticceria e la più giovane Foodies. Poi Berebene in compagnia delle migliori etichette italiane, l’iniziativa solidale di Wine for Life e la chiusura in bellezza con la degustazione Bollicine.... 26 Settembre 2014
Sarà presentata il 30 settembre presso il Teatro della Città del gusto di Roma la guida del Gambero Rosso Bar d’Italia 2015. C’è attesa per la premiazione dei Tre chicchi e delle Tre tazzine, ma anche per l’assegnazione del premio Bar dell’anno 2015. In due versioni: il riconoscimento di una giuria di esperti e la preferenza della giuria popolare, i lettori del Gambero Rosso.... 09 Settembre 2014
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