Parigi chiede che la sua ristorazione più tipica sia riconosciuta patrimonio immateriale dell'umanità. Ce la farà?... 22 Giugno
Un suggerimento per chi cerca la cucina di territorio fuori porta. E tanti nuovi indirizzi per mangiare a Milano, dal pranzo in stazione ai tortellini emiliani, al panino di pesce più famoso in città... 11 Dicembre 2017
Bari rappresenta una meta imperdibile per gli appassionati gastronomi. Da pochi giorni, è nato un mercato con cucina tutto dedicato ai prodotti biologici e locali.... 06 Dicembre 2017
Street food, gastronomia, drogheria con cucina, bistrot informale, cocktail bar. Tante anime sotto una sola insegna, Vos, che tra qualche giorno apre a via di Pietra, nel cuore di Roma... 02 Ottobre 2017
Il nome è un omaggio alle erbe spontanee, che arricchiscono la proposta gastronomica di Federico Allegri, un passato nelle cucine importanti di Torino, e ora alle prese con la sua nuova insegna torinese, Artemisia Bistrot. Ecco cosa si mangia (e si beve). E intanto nella nuovissima sede di Lavazza…... 29 Giugno 2017
Apre a Milano Rob De Matt, con l'obiettivo di inserire nel mondo del lavoro persone con disagio psichico, ma anche rifugiati politici, migranti in difficoltà ed ex carcerati.... 12 Aprile 2017
Mangiare bene a Lecco? Da qualche settimana c'è un nuovo indirizzo in centro della città dove poter sostare per una focaccia gourmet o un piatto ricercato.... 09 Marzo 2017
Italiani, romani o francesi, underground, borghesi, raffinati o spartani, brassicoli o enoici, in centro o nelle periferie, con vista o senza. Roma è la capitale dei bistrot... 28 Giugno 2016
Per San Valentino, e soprattutto in occasione del Salon du Chocolat, vi portiamo a Milano dall'azienda T'a, che chiude il cerchio dei cioccolatieri artigianali italiani.... 14 Febbraio 2016
Fiori, musica e cibo intrecciano relazioni nuove nel bistrot milanese che esalta gusto e bellezza. E non solo nel piatto... 12 Ottobre 2015
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