Buone nuove per tutti gli amanti del caffè: da Milano a Roma, il mese di maggio è ricco di appuntamenti imperdibili, dal Roadshow de La Marzocco agli assaggi di caffè peruviani.... 16 Maggio
Dai primi prototipi a vapore a quelli a pressione. Non stiamo parlando di locomotive ma di macchine espresso, tutte in mostra in un museo nel Sud dell’Olanda.... 09 Maggio
Il mondo dell'arte che richiama il cibo, e la cucina che rievoca l'arte. A Roma, un gruppo di giovani artisti unisce le forze e crea un temporary (concept) store curioso e originale.... 20 Marzo
Che il mondo del caffè in Italia abbia iniziato a evolversi, ormai, è assodato. Oggi vi raccontiamo la bella storia di una giovane torrefazione pugliese.... 15 Marzo
A Mosca, un ristorante italiano d'eccezione ha spento da poco la sua prima candelina. Si chiama Salumeria Moscow, e qui vi raccontiamo la sua storia.... 15 Marzo
Dove bere un buon tè a Venezia? Per scongiurare brutte esperienze nelle trappole per turisti, siamo andati alla ricerca degli indirizzi migliori per assaggiare e acquistare infusi e tisane di pregio.... 27 Febbraio
Non si ferma il mondo del caffè di qualità in Italia. Fra nuove aperture e format innovativi, ecco tutti gli indirizzi da appuntare in agenda per bere una buona tazzina da Nord a Sud della Penisola.... 17 Febbraio
Il cappuccino è stato davvero inventato da un frate? Quali sono i biscotti più famosi d’Italia? Tutto quello che c’è da sapere per una colazione italiana d’autore.... 04 Febbraio
Selezionare caffè crudi pregiati, tostarli a dovere e poi estrarli nella maniera migliore: questo il lavoro di Misceliamo Coffee Emotion... 27 Gennaio
Sfide di pasticceria, gelateria e caffetteria. Tutto questo è il Sigep, manifestazione da poco conclusasi a Rimini. Tutti i premiati dei campionati italiani baristi.... 25 Gennaio

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition