Frutto di una partnership con l'imprenditore etneo Francesco Tornatore l'ultimo progetto di Oscar Farinetti, per creare il nuovo marchio vinicolo Villa dei Baroni. Nella zona vocata dell'Etna... 29 Luglio
Sull'Etna è corsa ai vigneti: anche Angelo Gaja ne ha appena comprato uno. Vivisezione di un successo che dura da anni e che non sembra arrestarsi.... 08 Maggio 2017
Vi parliamo degli splendidi vini dell'Etna assaggiati nel corso dell'ultima edizione di Vinitaly. Prendete nota e, se possibile, assaggiateli perché meritano davvero.... 16 Aprile 2016
Iddu, A Muntagna, Mongibello. Nomi storici e gergali per riconoscere il vulcano più alto d'Europa, l'Etna. Da quasi due anni è entrato nella lista dei Patrimoni dell'Umanità dell'Unesco e, complice una buona attenzione mediatica, la sua vocazione agricola incuriosisce sempre più. Il vino domina il territorio. Accanto a realtà gastronomiche e agricole sempre più interessanti.... 10 Giugno 2015
Alla scoperta di una delle cantine più importanti dell'Etna: Benanti, che con i suoi vini ha contribuito non poco alla rinascita della vitivinicoltura etnea. Ce lo racconta Serena Ciurcina.... 07 Febbraio 2015
Rosso rubino scarico tendente al granato. Acidità, tannini eleganti e una mineralità che sorregge un corredo aromatico fine. Sono l'eredità di un territorio unico, quello delle pendici dell'Etna, culla di questo vitigno autoctono che sta vivendo un momento di riscoperta e valorizzazione. È il nerello mascalese.... 02 Gennaio 2015
Matteo Lunelli, ad del Gruppo omonimo, punta a costituire un aggregatore di marchi d'eccellenza italiani. E gradualmente ci sta arrivando. La regola è: "Forti basi territoriali e struttura di una multinazionale". E così il capo dello Spumante Ferrari si è comprato il 50% del prosecco Bisol.... 11 Aprile 2014
Fra tre anni le prime vinificazioni secondo le tecniche ricavate dai testi di Virgilio e Columella. Il progetto di Cnr e Università di Catania punta a verificare la bontà delle istruzioni dei nostri antenati. E magari riscoprirle proprio oggi...... 22 Agosto 2013
Oggi l'Etna è patrimonio Unesco dell'Umanità. Ma quanto può essere utile questo riconoscimento al mondo della viniviticultura? Sentite cosa ci hanno detto Giuseppe Mannino, Salvo Foti, Michele Faro e Alessio Planeta... 03 Luglio 2013
Una delle cose che più spesso viene rimproverata al mondo del vino italiano è sicuramente la scarsa capacità di fare squadra, di riuscire a vendere il nostro vino all’estero in maniera chiara, semplice, appetibile anche per chi non è esperto. Troppe le denominazioni, spesso poco chiare anche a noi italiani stess... 01 Gennaio 2011
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