La nuova insegna racconta il mondo del cioccolato dal seme al prodotto finito. Aprirà a Girona, all'inizio del 2019, e dietro c'è la firma di Jordi Roca. Che intanto porta il suo gelato al mercato di San Miguel... 17 Settembre
Metti insieme un piccolo artigiano e la più grande catena di caffetterie del mondo. Sembrerebbe l’incipit di un confronto impari. E invece... E invece per la prima volta Starbucks serve gelato... 12 Settembre
Tutto quel che è buono fa male? Sbagliato: oggi c'è un gelato che fa anche bene. Si chiama Gelato Officinale e si trova in vendita nei negozi di biologico e boutique del gusto... 03 Settembre
Se vi trovate a Genova per le vacanze estive, ecco quali sono le gelaterie migliori da provare nelle giornate più calde.... 11 Agosto
Come fare il gelato in casa con i consigli e le ricette di uno dei più bravi maestri gelatieri italiani.... 04 Agosto
D’estate è il prodotto dolce più richiesto e tutti si cimentano con proposte originali che rispondono alla filosofia della casa. Dal bicerin gelato della Farmacia del Cambio agli chouglacè de L’Eclair de Genie, ecco le idee più originali dell’estate 2018... 17 Luglio
Focacce con salumi di Cinta Senese, pizza alla pala, cecina, biscotti e gelati. È un forno che vive per tutta la giornata quello inaugurato la primavera scorsa nel borgo medievale di Volpaia... 17 Luglio
Avete mai assaggiato una nuvola di gelato alla vaniglia? E provato a sperimentare una ricetta di fine Ottocento? Sono tante le sorprese in mostra a Londra, per mettere in scena il meraviglioso mondo del gelato... 13 Luglio
Fra le mete più gettonate, la zona di Salerno riesce sempre a riservare piacevoli sorprese agli amanti del gusto. Ecco le gelaterie migliori.... 05 Luglio
Nasce a Torino una nuova scuola di gelateria dedicata ai gelatieri, o aspiranti tali, che vogliono andare oltre le classiche nozioni di base... 27 Giugno
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